بيض في كسرولة مع فطر ولحم مقدد وغرويير

عندما تتذوق هذا البيض في وعاء صغير مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والجروير سوف تكتشف ذلك تحضير الوصفات على البخار أمر رائع و رائع.

الحقيقة هي أنها ليست المرة الأولى التي نستعد فيها بيض في الإناء الصغير في فاروما والنتيجة جيدة دائمًا. من ناحية ، لدينا ملف صفار العصير ومن ناحية أخرى كريمة مليئة بالنكهة والفروق الدقيقة.

لا تنس تقديم بيض الكسر الصغير هذا مع بعض الخبز المحمص أيضًا رغيف أو مع لا قشرة وفتات طرية.

هل تريد معرفة المزيد عن هذا البيض في الكسرولة مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والغرويير؟

يدعم هذا النوع من الوصفات مجموعات مكونات لا حصر لها تقريبًا. في الوقت الحاضر ، استخدمنا نوعًا لا يفشل أبدًا: الفطر ولحم الخنزير المقدد والجبن. أ مزيج كامل جدا ولذيذ.

يمكنك استخدام الفطر الذي تحبه أكثر. تبدو جيدة مع أبيض أو باريس، هذا مع بني أو بورتوبيلو. على الرغم من أنني شخصياً أحب هذا الأخير.

ذا غرويير إنه جبن يوفر الكثير من النكهة والنوتات الحارة الخفيفة. إذا كانت قوية جدًا بالنسبة لك ، يمكنك استبدالها بجبن البارميزان.

لكي تكون هذه الوصفة مثالية ، عليك فقط أن تفعل ذلك ضع هذين الأمرين في الاعتبار:

الأول هو أن البيض في الإناء الصغير يشبه الريزوتو ، عليك أن تفعل ذلك استمتع بها في الوقت الحالي لأننا إذا سمحنا لهم بالراحة فإنهم يفقدون جزءًا من سحرهم.

والثاني ، من المهم أيضًا أن الطبخ كاف. أحب أن أضع اللون الأبيض أولاً بحيث يكون هناك المزيد من الوقت لضبط الصفار ثم إضافته. بهذه الطريقة أتأكد من بقاء القوام الكريمي.

عندما تنظيم قائمة، الشيء الأكثر عملية هو تحضير الكريمة أو الحساء أولاً لأنه بهذه الطريقة يمكنك الاستفادة والطهي على مستويات. على الرغم من أن هذه الوصفة تدعم أيضًا سلطة جيدة ... أترك القرار بين يديك! 😉

معلومات اكثر - بيض للملكة في الإناء الصغير / رغيف بعجين الخبز المخصب / الخبز على البخار

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك