بيض محشي بالتونة والأنشوجة

إعداد

1. ضع الثوم المعمر والأنشوجة والتونة في الزجاج (مصفاة). نحن نبرمج 6 ثوان ، السرعة 5.

2. نفتح البيض في النصف. نزيل الصفار. نحتفظ بصفار (سيخدمنا للتزيين) ونضع باقي الصفار في الزجاج. نضيف المايونيز أيضا. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 4.

3. نخفض بالملعقة ما تم إلصاقه بجدران الزجاج ونبرمج مرة أخرى 10 ثوان ، السرعة 4.

4. نملأ البيض بالمزيج الذي صنعناه للتو (يمكننا استخدام ملعقتين أو كيس معجنات) ونزينها بقطعة من الفلفل المشوي وبعض الأعشاب العطرية.

5. نضعها على بعض شرائح الطماطم الطبيعية ونزين كل شيء برذاذ زيت الزيتون.

6. نحن نكسر الصفار الذي كنا نحتفظ به على الطبق.