(19 يصوت)
Cargando ...
يالها من فرحة كعكة! كيف العصير! أي نسيج! يا لها من نكهة! ال تارتا دي شوكولاتة إنه مثالي عندما يكون لدينا العديد من الضيوف ، مثل المشاهير ثلاث كيك شوكولاتة o كعكة الشوكولاتة والقهوة والبروفيتيرول.
لقد تعلمت هذه الكعكة من الكتاب أنا أطبخ طريقي من Thermomix ومخصص لعشاق الشوكولاتة. أعتقد أن هذه الكعكة محبوبة من قبل الجميع ، وأنا أضمن أن أعاصير من نوع سوف يصابون بالجنون! على الرغم من أنك قد ترى وصفة طويلة إلى حد ما ، إلا أن تحضيرها بسيط.
بهذه المبالغ سيكون لدينا أكثر من 12 حصصلكن نعم ، استعد لممارسة القليل من الرياضة في ذلك اليوم ... لأنني أحضر لك وصفة رائعة ، ولكن ذات سعرات حرارية عالية.
كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة الرائعة ، شديدة العصير وذات ملمس ناعم للغاية. سيحب الأطفال مذاقه. مثالي للعديد من رواد المطعم.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - ثلاث كيك شوكولاتة, كعكة الشوكولاتة والقهوة والبروفيتيرول.
كل ما تضعه لذيذ
شكرا جزيلا! وشكرًا لك أيضًا على متابعتنا ولترك تعليقاتك لنا. هل أنت جاهز لتناول كعكة الشوكولاتة؟ سترى ما هي وجبة خفيفة لذيذة.
إنه لذيذ! ... لقد أجريت هذين التغييرين الصغيرين ... في النقطة 5 ، أضفت 10 جرامات من البراندي وبعد ذلك ، في التغطية ، في القسم 2 ، استبدلت 15 جرامًا من الماء (مقابل 15 جرامًا من عصير البرتقالي إضافة بضع قطرات (حسب الذوق) من البراندي ... يعطي القليل من النكهة للبرتقال للشوكولاتة وهو جيد جدا. أتمنى أن يخدمك بشكل جيد ويعجبك. تحياتي. Luismi.
حسنًا ، يا لويزمي ، شكرًا جزيلاً على رسالتك وعلى إخبارنا بتعديلاتك ، فهي تبدو فاخرة !! خاصة لمسة البرتقالي 😉 سأحاول دون أدنى شك. شكرا لمتابعتنا !!
بالمناسبة ، هل يعرف أي شخص كيفية تنزيل الوصفات من الهاتف المحمول
إذا قمت بالدخول thermorecetas.com سوف تكون تلقائيًا في الإصدار المخصص للهواتف الذكية وستجد هناك جميع وصفاتنا مدرجة بترتيب النشر. حظ!
مرحبًا كيريا ، اسأل عما إذا كانت الشوكولاتة الداكنة تختلف عن تلك الموجودة في الحلويات
مرحبا إيلينا، الشوكولاتة التي استخدمتها هي حلويات نستله ولكن بنسبة 60% كاكاو. كان لا يزال هناك نوع آخر أكثر كثافة في الكاكاو (70٪) لأولئك الذين يحبون الطعم المر للكاكاو النقي. وبالطبع، فإن أي شوكولاتة أخرى تحتوي على 50% على الأقل من الكاكاو النقي مناسبة. بالطبع للتغطية أنصحك باستخدام شوكولاتة خاصة من نوع الفوندان للتغطية (وهي تلك الموجودة في حلويات نستله). حظ! شكرا لكتابتك لنا. تحية من المطبخ Thermorecetas. com.
مرحبًا ، يبدو رائعًا ، يمكن استبدال قيمة الشوكولاته بمسحوق الكاكاو النقي بسؤال واحد فقط
ليس في البداية. يمكنك محاولة إضافة 12 ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى الدقيق ، على سبيل المثال ، باستخدام 60 جرامًا إضافية من الزبدة والقليل من السكر. الحظ (هذا لا ينطبق على طلاء الشوكولاتة ، ولن يكون له نفس القوام مع الكاكاو).
في الواقع Adriana ، يمكنك استبدال الكاكاو في جزء من الكعكة ، ولكن ليس في الجزء العلوي. شكرا!
مرحبًا ، إذا كان بإمكانك استخدام مسحوق الكاكاو النقي للكيك ، ولكن ليس للإضافات. للتغطية ، أوصي باستخدام شوكولاتة خاصة من نوع الفوندان للحلويات. تبيع شركة نستله واحدة جيدة جدًا وستجدها في أي سوبر ماركت كبير. سوف تخبرني! شكرا على مراسلتنا.
مرحبًا ، العاشر هو رقم 10 ؟؟ انها غلطة؟؟ شكرا.
الكتاب يقول 180º
مرحبًا Adriana ، على 180º خبز الكعكة. شكرا!
آسف يا أولالا ، إنها بالفعل 100º ، معذرةً ، لقد كان خطأ مطبعيًا عند كتابة الوصفة. ستخبرني كيف اتضح! شكرا على مراسلتنا.
هل الدقيق غرامة 50 فقط؟
مرحبا فيرو ، في الواقع الدقيق هو 50 غرام فقط. لفت انتباهي أيضًا ، لكنه يعتقد أنها ليست كعكة بل كعكة. لذا استخدم فقط 50 جرامًا من الدقيق ، سيكون مثاليًا. سوف تخبرني!
لقد فعلت ذلك والأفضل من المستحيل ، هذا الموت. مع مرتبة الشرف.
مرحبًا ، أفتح الكعكة ووضعت نصف التغطية أيضًا وخرجت بشكل جيد جدًا!
مرحبا سيلفانا! توصية جيدة جدًا ، فمن المؤكد أنها ستكون جيدة جدًا مع وجود تغطية في المنتصف. نشكرك على متابعتنا وكل عام وأنتم بخير!
الكعكة اللذيذة حققت نجاحا باهرا. لكن هل تعلم لماذا تتكسر الكعكة فوقي عندما تكون في الفرن؟
مرحبًا إيلينا ، شكرًا جزيلاً على رسالتك. أنا سعيد جدًا لأنك أحببته كثيرًا. قد يكون ما تبقى على هذا النحو في الأعلى يرجع إلى حقيقة أن الفرن الموجود في الأعلى قوي جدًا. أقترح أنه في المرة القادمة عندما يكون قد تم وضعه بالفعل على القمة قليلاً ، قم بتغطيته بورق فضي ، حتى لا يجف ولن ينكسر. قبلة وشكرا لمتابعتنا!
بمجرد الانتهاء من ذلك ، هل توضع في الثلاجة أم تستهلك في درجة حرارة الغرفة؟
مرحبًا جاير ، في اليوم الذي تصنعه فيه ، يمكنك استهلاكه في درجة حرارة الغرفة ، ولكن بعد ذلك أوصيك بتخزينه في وعاء حفظ الطعام أو على طبق مغطى بغشاء ملتصق في الثلاجة. يستمر تمامًا لمدة تصل إلى 5 أيام. ستخبرني كيف! انه لذيذ
مرحبًا ، هذه الكعكة ، بدون أقراص سكرية ، هل يمكن تجميدها؟ عادةً ما أقوم بإعداد الكعك ، والكب كيك ، والكعك ، وما إلى ذلك ... لأعياد ميلاد بناتي مسبقًا وتجميدها ، ثم تذويبها في درجة حرارة الغرفة وتكون جاهزة دائمًا. هذه الوصفة ، التي أريد حقًا صنعها ، لا أعرف ما إذا كان يمكن تجميدها أم لا. إذا لم تتمكن من ذلك ، فيمكن إجراؤها دائمًا بهامش 4-5 أيام على النحو الذي توصي به.
شكرا جزيلا
بالطبع استير !! قم بتجميدها باستخدام أقراص سكرية وكل شيء وقم بإذابة الثلج في الثلاجة لمدة 24 ساعة. لذيذ !! قل لي كيف حالك بخير؟ شكرًا على مراسلتنا ، أتمنى أن تنال إعجابك 🙂
لقد صنعت الكعكة مرتين…. نجاحان باهران !!!!!
شكرا على وصفاتك… إنها مفيدة جدا…. من "شخص" يكره الطبخ ......
لقد حصلت عليها لمدة 30 دقيقة عند 180 مع الفرن سابقًا ولم يتم ذلك من الداخل. أضعها المزيد من الوقت؟ ...
شكراً جزيلاً لكم على هذه الوصفة ، فقد أصبحت من أساسياتي. لقد فعلت ذلك مع بعض المتغيرات. في إحدى المرات غطيتها ، مرة واحدة باردة ، بشراب الفراولة وكان مذهلاً!
كم هو جيد ماري كارمن! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته كثيرًا ، إنه أحد الأشياء المفضلة لدي 😛 Uyyy أن شراب الفراولة يبدو مذهلاً !! لابدان اجربه. شكرا جزيلا على مراسلتنا ومتابعتنا يوميا 🙂
لقد حدث لي مثل ناتاليا ، لم يفيدني في الداخل ... لماذا؟ ونكهة ، اليوم نأكله ، هل أستطيع أن أخبرك ؟؟؟؟
أنا أميل إلى إخبارك أنه قلة وقت الفرن ، كم من الوقت لديك؟ دعونا نرى ما إذا كنا اكتشفنا ما هي المشكلة بحيث تصبح في المرة القادمة مثالية. عناق 😉
لقد صنعت الكعكة وهي تبدو مذهلة ، سأخبرك كيف مذاقها. كما هو الحال دائمًا ، قمت بتنويع الشوكولاته ذات القيمة النقية بدون سكر ، والقيمة مع ستيفيا والبيض العضوي وسكر جوز الهند ودقيق الجاودار. قليلا أكثر صحة. أدعوكم لزيارة مدونتي ، وإلقاء نظرة على كعكة الشوكولاتة وجوز الهند ذات الطبقات ، فهي بسيطة للغاية ومغذية. Sukirecetas.blogspot.com. قريباً أريد أن أجعل البروفيترول الذي رأيته لديك هنا ، والذي يبدو أفضل!
شكرا سوكي!
تحتوي الكيكة على نصف لتر جيد ، كنت أرغب في إعدادها ليوم السبت ما نحتفل به بعيد ميلادنا ، لكن يبدو لي أنها تخرج قليلاً ، سؤالي هو إذا كان بإمكاني زيادة الوصفة إلى النصف فقط؟ أعلى. شكرا مقدما
مرحبا مارتا ، شكرا لك على رسالتك! لقد استخدمنا قالبًا مقاس 22 سم وقدم لنا 12 حصة. إنها كعكة حشوة ، لذا فهي تملأ قليلاً. إذا كنت ترغب في ذلك ، فلن تكون هناك مشكلة إذا قمت بزيادة 1/2 المكونات ، فسيتعين عليك فقط زيادة وقت الخبز لأنه في أعلى مستوى ، ستحتاج إلى حوالي 15 دقيقة أخرى. سوف تخبرنا! وإذا كنت تجرؤ ، فاترك لنا صورة على الفيسبوك! 😉 سنحب رؤيته