(45 يصوت)
Cargando ...
هل تتذكر ال كعكة زرقاء من عيد ميلاد من صغاري؟ حسنًا ، إذا أراد الطفل كعكة زرقاء ، فإن الطفل يريد كعكة وردية. لطالما هربت من كليشيهات الألوان ، لكن اتضح أنه كلما فررت أكثر ، زاد وصولهم إليك ، لأنهم هم أنفسهم قد وضعوا اللونين الوردي والأزرق كألوانهم المفضلة. لذلك ، بالطبع ، لقد صنعت كعكة زرقاء و كعكة وردية وحفلة كاملة باللونين الأزرق والوردي.
الكعكة الوردية هي أ كعكة الزبادي مع فراولة طبيعي. هو كعكة عيد الميلاد سهل وغني ومضرب أعاصير من نوع. ل كيك بدون فرن الذي يتخثر في الثلاجة.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - كعكة زرقاء
شكرا لذيذ جدا! هل يمكنني استبدال صفائح الجيلاتين بمسحوق الجيلاتين غير المنكه؟ إذا كان الأمر كذلك ، فكم عدد الأكياس وكم كمية الماء التي أذيبها؟ شكرا من المكسيك
مرحبًا إيرما! اتبع التعليمات التي قدمتها الشركة المصنعة عن 500 مل من السائل. لا تعتقد أنه يجب عليك إذابته في الماء ، ولكن في خليط الكيك. عناق!
لقد احتفظت به في الثلاجة لمدة 8 ساعات وما زالت سائلة. ماذا استطيع ان افعل؟
مرحبا ماريا. ليس من الطبيعي أن تكون سائلة. كان يجب أن يكون قد تخثر الآن. قل لي أكثر ، ما هو نوع الهلام الذي وضعته فيه؟ عناق
مرحبًا ، هل يمكن صنعه بدون حليب مكثف؟
لقد صنعت الكعكة في نهاية الأسبوع الماضي وحدث لي أنه على الرغم من أنها غنية بالنكهة ، إلا أن عجينة البسكويت عالقة في القالب (هل كان علي أن أضع الزبدة من قبل؟ لأنني لم أضعها في الوصفة) ، ثم أن طبقة البسكويت "مقشرة" من جزء الجيلاتين. هذا طبيعي؟ لأنني عندما أقطعها كنت أرغب في أن تكون قطعة واحدة.
شكرا جزيلا
مرحبًا أنا l. ليس من الضروري تشحيم القالب لأن القاعدة بها بالفعل الكثير من الزبدة ، ولكن مع ذلك ، هناك قوالب تلتصق أكثر من غيرها. دهنها في المرة القادمة ، حتى مع القليل من الزيت. فيما يتعلق بفصل طبقة ملفات تعريف الارتباط ، فهذا ليس طبيعيًا جدًا. هل أضفت كمية أقل من الزبدة إلى القاعدة ، هل غيرت شيئًا من الوصفة؟ على أي حال ، يمكن أيضًا تجنب ذلك عن طريق عمل خطوط قليلة بالسكين في القاعدة قبل إضافة العجين. قبلة يا ميل! شكرا على مراسلتنا!
شكرا جزيلا على إجابتك آنا.
لقد صنعت الوصفة تمامًا كما نشرتها (أو أعتقد ذلك) ، لكنني سأأخذ بنصيحتك في المرة القادمة.
شكرا جزيلا مجددا.
مرحبًا ، أريد صنع الكعكة لعطلة نهاية الأسبوع هذه ، لكني أود أن أعرف ما إذا كان بإمكانك استبدال حبات الجيلاتين بمسحوق الجيلاتين. شكرا تحياتي.
مرحبًا مانولي ، لم أصنعها أبدًا باستخدام مسحوق الجيلاتين ، لكنني لا أعتقد أن لديك مشكلة. ضع الكمية الموضحة من قبل الشركة المصنعة مقابل 500 مل من السائل. عناق!