مقبلات خضار بالصلصة

إعداد

1. نضع الزيت و 40 جم من الماء من الصلصة والملح وجوزة الطيب المبشورة في الزجاج. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 6.

2. نضع الصلصة في وعاء صغير ونحتفظ بها.

3. بدون غسل الزجاج وضعنا فيه 500 جرام من الماء. نقشر البطاطس ونقطعها إلى شرائح. نضع البطاطس في السلة ونضعها في مكانها.

4. نقشر الجزرة ونقطعها أيضًا إلى شرائح. نضعها في حاوية الفاروما.

5. نقطع القرنبيط إلى عناقيد وهذه المجموعات إلى شرائح. نضعهم على صينية Varoma.

6. نضع الفاروما في مكانها ، ونضع الغطاء ونقوم بالبرمجة 25 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

7. نزيل الورم بعناية ونضع مقبلاتنا في طبق. نقطع بعض المخللات في الخل ونضيفها إلى الخضار.

8. إذا أردنا ، نقوم بتتبيله بالمستحلب الذي أعددناه بالفعل. خيار آخر هو تقديمها مع وعاء التتبيل ، بحيث يمكن لكل عشاء أن يخدم نفسه حسب رغبته.