كيشي الجبن Chorizo و Manchego: مزيج جميل من النكهات هاه؟ حسنًا ، نعم ، سنقوم بإحضار الكيش الفرنسي إلى الأراضي الإسبانية وسنضع القليل منه chorizo ومزيج من جبنة المانشيجو الطرية وشبه المعالجة... أؤكد لك أن هذا هو امتصاص أصابعك.
بالنسبة لي ، فإن الشيء المهم في كيشي هو أنه مثير من الداخل ، ولهذا فإننا سنفعله بشاميل معسل وسنطبخه في الفرن فقط. ثم يبرد ويتخذ مزيدًا من الاتساق. لذلك لا تقلق إذا أخرجته من الفرن فإنه يمنحك الشعور بأنه غير متخثر.
أنا أحب أن أقوم بعمل quiches ، لأنها سهلة للغاية ومريحة. أيضا ، إذا كان عليك خذ طبق وجبة خفيفة في مكان ما، كما هي حالتي اليوم ، فهو خيار مثالي. من السهل صنعها ونقلها ومن ثم يمكن تقطيعها إلى قطع فردية ويمكن للناس التقاطها يدويًا. من السهل جدا تناول الطعام.
يمكنك استخدام عجين الفطير أو عجين الفطير. لكن تذكر دائمًا أنه من الضروري خبزها قبل ملؤها حتى تصبح مقرمشة. أي أننا سنخبز القاعدة أولاً ، ثم نملأها مرة أخرى في الفرن لضبطها.
كيشي الجبن Chorizo و Manchego
كيشي الجبن Chorizo و Manchego: مزيج جميل من النكهات هاه؟ حسنًا ، نعم ، سنقوم بإحضار الكيش الفرنسي إلى الأراضي الإسبانية وسنضع القليل منه chorizo ومزيج من جبنة المانشيجو الطرية وشبه المعالجة... أؤكد لك أن هذا هو امتصاص أصابعك.