تونة بالبصل

وصفة لذيذة تونة بالبصل. إنه سهل التحضير للغاية وهو مثالي لهذه الأيام التي يقترب فيها الصيف ونريد أن نأكل أشياء أخف وأقل حرارة وأسرع.

يمكن تناول هذا الطبق ساخن أو دافئ أو بارد. وهي أن نكهة البصل وزيت الزيتون مذهلة ، فتناول هذه الوجبة الخفيفة مع الخبز يبدو مذهلاً ، خاصةً لتناول العشاء أو فاتح للشهية.

على الرغم من أننا سنطبخها في سندويشات التاكو السميكة ، لتقديمها وأكلها أحب تقديمها على شكل رقائق ، كما نرى في الصورة. من السهل جدًا فصل الخاصرة إلى رقائق باستخدام يديك ، إنه سهل للغاية. ثم نضع القليل من الزيت مع البصل ونرشه بالبقدونس ورقائق الملح. لذيذ !!

بالمناسبة ، مع توستاديتاس دي أيولي محلية الصنع تبدو مذهلة.

المصدر: Cookidoo

تونة بالبصل

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

وصفة لذيذة تونة بالبصل. إنه سهل التحضير وهو مثالي لهذه الأيام عندما يقترب الصيف ونريد أن نأكل أشياء أخف وأقل حرارة وأسرع.

• ايرين اركاس

• الوقت الكلي:

المكونات

• 600 غ من البصل في شكل حلقات
• 1 فص ثوم مقطع إلى شرائح
• 100 جرام زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• رشة فلفل أسود مطحون
• 50 جرام من النبيذ الأبيض
• 800 جرام تونة أو بونيتو ​​طازجة مقطعة إلى قطع كبيرة
• 250 غرام من الماء

إعداد

1. نضع البصل والثوم والزيت والملح والفلفل في الكوب ونطبخ 40 دقيقة ، درجة الحرارة 120 درجة مئوية ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، سرعة الملعقة. 

2. نضيف الخمر ، وبدون وضع الدورق ، نقوم بالبرمجة 5 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، دوران لليسار ، سرعة الملعقة.

3. ضعي التونة المملحة في كيس شواء أو كيس مضغوط وأضيفي نصف البصل المحفوظ. نغلق الكيس ونضعه على صينية Varoma.

4. نضع الماء في الكوب ونضع حاوية Varoma مع الصينية في مكانها. نحن نغطي Varoma والبرنامج 15 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 2. قدمي التونة المبشورة في طبق فوق البصل المحفوظ.