اليوم سنقوم بإعداد إمبانادا فائقة السرعة والسهولة: فطيرة الجبن الطازجة والزيتون ولحم الخنزير سيرانو. للقيام بذلك ، سوف نستخدم هذا الوقت كتلة مكسورة تم شراؤها ، لذلك سنعطي الوصفة سرعة أكبر بقليل. في النهاية ، هذه الوصفة رائعة لأننا سنستخدم المكونات الأساسية التي يمكننا الحصول عليها دائمًا في المنزل ، وإذا اضطررنا لشرائها ، فهي رخيصة جدًا ويسهل العثور عليها.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكننا تكييفه حسب رغبتنا وتغيير سيرانو هام، على سبيل المثال ، لحم الخنزير أو الديك الرومي أو لحم الخنزير المقدد. يمكننا أيضًا استبدال ملف زيتون للكبر أو المخللات. ما نحب أكثر.
تنبيه: من المهم جدًا أن يتم تجفيف جميع المكونات جيدًا وتجفيفها قبل استخدامها في الوصفة. لذا أوصيك بترك الجبن والزيتون يجفيان قبل ساعة ، وبعد ذلك تجفيفهما بورق المطبخ.
إذا كنت تريد يمكنك أيضًا تغيير ملف كتلة مكسورة لعجينة امبانادا (التي تباع بالفعل في محلات السوبر ماركت) أو عجين الفطير. أوصي باستخدام تلك التي يتم بيعها في قسم المبردات ، فهي تعطي نتائج أفضل عند التعامل مع ذوقي من تلك المجمدة. حتى لو كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا صنع الزلابية الصغيرة.
فطيرة جبنة طازجة بالزيتون و لحم سيرانو
فطيرة مع عجينة قصيرة محشوة بالجبن الطازج والزيتون الأخضر ولحم الخنزير سيرانو. وصفة سريعة وسهلة بمكونات من جميع أنحاء المنزل.
مرحبا،
هل البيضة التي تظهر في المكونات هي البيضة المستخدمة في الدهان؟
أفترض ذلك ولكن ، كما تقول اختياري ، لا أعرف ما إذا كان الحشو يحتوي عليه أم لا.