حساء الخضار بلمسة ألمانية: مع التفاح ، مخلل الملفوف ، لحم الخنزير

هذا حساء الخضار بلمسة ألمانية ، مع التفاح ، مخلل الملفوف ولحم الخنزير إنه ببساطة شوربة لذيذة وأنت تعرف ماذا؟ إنه الحساء المثالي: الكثير من النكهات ، والقوام المختلف ، وصحي جدًا وسهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تركه جاهزًا مسبقًا ، وهو أمر مثالي لأنه بالإضافة إلى التركيز على النكهة ، ستجد الطعام مصنوعًا بالفعل!

حدث لنا أن نجهزها للاستفادة من ملفوف مخلل الذي فتحناه عندما أعددنا هذا اللذيذ مفصل مشوي في عيد الميلاد مع مخلل الملفوف والبطاطا (عليك أن تجربها !!!!). لذلك نقوم بإعداد حساء مع مرق الدجاج (أو الخضار إذا كنت ترغب في ذلك أكثر) ، مثل الخضار جزر ، بطاطا حلوة ، بطاطا ومخلل الملفوف ثم نضيف تلك اللمسة الحلوة والمرة التفاح الذي يتحد بشكل مثالي مع لحم الخنزير المطبوخ ولحم الخنزير سيرانو. رائع! والآن ، بعد أن تأتي هذه الأيام الباردة والممطرة ... لتناول العشاء ، إنه شعور رائع.

شوربة خضار بلمسة ألمانية مع تفاح ومخلل الملفوف ولحم الخنزير

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

شوربة خضار بلمسة ألمانية مع تفاح ومخلل الملفوف ولحم الخنزير. سهل وصحي ولذيذ.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: الحساء
• سعرات حراريه: 150
• حصص: 6

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 1 لتر من مرق الدجاج والخضروات (حتى المطبوخة)
• 10 ز من الزبدة
• 150 جرام من لحم الخنزير سيرانو مكعبات صغيرة
• 150 جرام من لحم الخنزير المطبوخ في مكعبات (نوع يورك لحم الخنزير)
• 250 جرام من مخلل الملفوف
• حبة بطاطا حلوة صغيرة (1 جرام تقريبًا) مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
• 2 حبات جزر صغيرة مقشرة ومفرومة بشكل خشن
• 1/2 تفاح فلفل مقشر ومقطع إلى نصفين
• 1 بطاطا كبيرة أو 2 بطاطا صغيرة مقشرة ومقطعة إلى نصفين
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
• 1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
• قليل من مسحوق الكمون
• قليل من الفلفل المطحون الطازج
• قليل من البقدونس المفروم للتزيين

إعداد

1. نضع التفاح والبطاطا والبطاطا الحلوة والجزر ومخلل الملفوف في الكوب. نقطع الخضار عن طريق البرمجة 3 ثانية ، السرعة 4. نفتح الزجاج ونتحقق من تقطيع الخضار بالتساوي. إذا كانت هناك قطعة أصبحت أكبر ، فيمكننا قطعها بالسكين.

2. نخفض بقايا الغطاء والجدران ونضيف باقي المكونات (باستثناء البقدونس الذي سيتم تزيينه في النهاية). نحن نبرمج 40 دقيقة ، درجة الحرارة 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف لليسار. 

3. قدميها في سلطانيات فردية أو سلطانية كبيرة ورشي البقدونس المفروم واستمتع بها! هذا هو مدى سهولة هذه الوصفة.