Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

حليب الشوفان

دقيق الشوفان بالحليب

La حليب الشوفان هو واحد من مختلف يحلب الخضار يمكن صنعه في المنزل والتمتع بجميع فوائده. أشهرها هورتشاتا وحليب الصويا ، ولكن هناك خيارات أخرى ، مثل حليب الحبوب أو الجوز. من بينها ، هذا مشروب دقيق الشوفان، وهو مثالي لمكافحة القلق و إجهاد، يوفر طاقة طويلة الأمد وخالية من الدهون. غني بفيتامينات ب ، المفيدة للجهاز العصبي ، ويحتوي على مادة أفينين قلويد ذات تأثير مهدئ. إنه مثالي للأشخاص أو لحظات النشاط الكبير والحاجة إلى التركيز الذهني.

بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في تقليل كولسترول وهو سهل الهضم. مناسبة خاصة لـ اللاكتوز التعصب أو حساسية من بروتين البقر.

معادلات مع TM21

معادلات Thermomix

معلومات اكثر - مخفوق حليب الجوز النمر


اكتشف وصفات أخرى لـ: مشروبات وعصائر, غير قادر على تحمل اللاكتوز, أقل من 15 دقيقة, نباتي, نباتي

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

36 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   جيسبي قال

    كم يوما يمكن أن تستمر في الثلاجة؟

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبا جيسبي. الحليب محلي الصنع ، الذي يفتقر إلى المواد الحافظة ، لا يدوم طويلاً. في الثلاجة وفي وعاء مغلق ، حوالي 3 أيام.

  2.   علم المكتبات والمعلومات قال

    لقد فعلت ذلك للتو ، إنه جيد جدًا. سأصنع دفعة أخرى وأحضر لترًا لبعض الأصدقاء الذين يستخدمون هذا الحليب في القهوة. أشكركم على حد وصفه!

    1.    ايرين اركاس قال

      كم هو لطيف ليس! شكرًا جزيلاً على رسالتك ، يسعدنا جدًا أنك أحببتها. كم هم اصدقائك محظوظين هاه؟ 🙂

  3.   وردي قال

    ما الذي يمكننا فعله للاستفادة من بقايا الشوفان والقرفة المطحونة؟ هناك حديث عن الاستفادة منها في ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، ... لكنني لا أعرف أي وصفة ولا أجرؤ على تجربتها.

    1.    جوهرة قال

      يمكنك عمل قناع لوجهك. اتركه يجف لفترة من الوقت على الجلد ثم قم بإزالته بالماء الدافئ أو ماء الورد. دقيق الشوفان له خصائص ممتازة للبشرة.

  4.   وردي قال

    مرحبا من أين تشتري الشوفان.

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبا روزا. تُباع رقائق الشوفان بالفعل في محلات السوبر ماركت ، اسأل في السوبر ماركت المعتاد. إذا لم يكن كذلك ، في أي هايبر ماركت. وإذا لم يكن لديك وصول ، فستجده آمنًا في أي معالج أعشاب أو سوبر ماركت عضوي أو متاجر الأطعمة الصحية. حظا سعيدا مع البحث الخاصة بك!

  5.   وردي قال

    شكرا لك آنا

  6.   عربى قال

    مرحبا! لقد صنعته أيضًا ، لكن عند تسخينه في القدر ، يثخن كثيرًا ، يشبه القوام تقريبًا الشوكولاتة في الكوب ومن غير المستحب شرب مثل هذا ... أي حيلة لمنع حدوث ذلك؟ إن حليب الشوفان الذي أشتريه من السوبر ماركت لم يثخنني أبدًا ، من ناحية أخرى ، عندما أصنع العصيدة (عصيدة الشوفان على الإفطار) ، فإنها تتكاثف كثيرًا. شكرا جزيلا!

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبا ارابيلا. الحقيقة هي أنني لم أحصل على الحرارة من قبل ، ودائما باردة ، مثل الهورتشاتا ولكن ، مما كنت أستشيره ، رأيت أن حليب الشوفان الطبيعي يتكاثف بالفعل إذا تم تسخينه. لتجنب ذلك ، من الأفضل أن تقوم بتسخينه لفترة قصيرة وعلى درجة حرارة منخفضة ، ولا تغلي أبدًا أو حوالي 100 درجة مئوية. إذا قمت بالتحريك أثناء تسخينه ، كان ذلك أفضل (لذلك ، فإن tMX رائع لأنه يمكنك وضع 60 درجة مئوية وسرعة الملعقة لبضع دقائق) من ناحية أخرى ، على الرغم من أنني أفترض أنك فعلت ذلك ، فمن الضروري إجهاده مع الشاش ، وليس المصفاة. دعونا نرى ما إذا كانت هذه هي الطريقة التي تجعلك تشربها دافئة. قبلة!

  7.   خوسيه قال

    مرحباً ، أنا مهتم جدًا بهذه الوصفة ، بصفتي رياضيًا. سؤالي هو إذا كان بدلاً من 50 غرامًا. هل يمكنني وضع 100 غرام لكل لتر؟ وبالتالي الاستفادة أكثر من خصائص الشوفان. أتمنى لك كل خير

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبا جوزيه. القوة تستطيع. لكنك لن تحصل بعد الآن على حليب الشوفان ، بل كريم الشوفان ، لتتناوله بالملعقة عناق!

  8.   خوسيه قال

    شكرا على السرعة ، سأحتفظ بـ 50 غرام. أنا أفضل أن أشرب.

  9.   مدونة Eli's Beauty قال

    لقد أعددته بالأمس وكان سميكًا جدًا ، ومن المستحيل تصفيته بقطعة قماش وبقوام جيلاتيني. أعتقد أنني سأضطر لرميها بعيدًا ... هل كان من الضروري حقًا تسخين الماء؟

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبا الجميلة. ليس من الطبيعي أن يكون الأمر هكذا على الإطلاق. يجب أن يكون هناك خطأ في كمية دقيق الشوفان. مقياس Thermomix حساس للغاية ويفشل أحيانًا (إذا لم يكن مستويًا تمامًا ، إذا كان الكابل ضيقًا جدًا ، فقد يؤثر حتى على وجود عدد قليل من فتات الخبز تحت أرجلها ... حسنًا ، إنه دقيق جدًا). من الأفضل تقريبًا الوزن بشكل منفصل ، أو وضع حاوية على الغطاء ، واضبط المقياس على الصفر والمكون المراد وزنه داخل الحاوية. إنه يتجنب هذه الأنواع من الإخفاقات. فيما يتعلق بما إذا كان من الضروري تسخين الماء ، حسنًا ، نعم ، ضروري حقًا ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن يتم تصنيع الحليب. حاول في المرة القادمة وسترى كيف اتضح أنها رائعة مشكلة التكاثف ، كما سترى في تعليق آخر ، لا تحدث أبدًا عند صنع الحليب ، ولكن عند تسخينه بمجرد صنعه. فيما يتعلق بالذي صنعته ، إذا كنت تجرؤ ، يمكنك تطبيقه كقناع للوجه ، وله خصائص رائعة. عناق!

  10.   مالطا قال

    مرحبا! لقد ذكرت ما يجب فعله بالمكرونة المتبقية عند صنع مشروبات الخضار ؛ يطلق عليه "أوكارا" ، وإذا بحثت على الإنترنت ، ستجد العديد من الوصفات: ملفات تعريف الارتباط ، كروكيت الخضار ...

  11.   Encarni قال

    ما هي كمية الوريد والماء التي يجب أن أضعها بحيث تصبح مثل تلك التي تباع في السوبر ماركت؟ ؟؟؟؟
    وأقول لا أضعه هرسم ماذا يحدث ؟؟؟؟؟

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبًا إنكارني. الوصفة التي أقدمها لكم أسمك قليلاً من تلك التي تباع في السوبر ماركت. لكن حليب الشوفان الطبيعي مثل ذلك. إذا كنت تريده أكثر نقاءً ، فبمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بإضافة الماء والتقليب. لكن جربها أولاً على هذا النحو ، فهي لذيذة جدًا ومن العار توضيحها.
      بخصوص الغليان ، لا أفهم سؤالك. في الوصفة ، لا يغلي في أي وقت من الأوقات. بواسطة fi ، راجع التعليق قليلاً قبل إرساله إلى أنك قد دفعتني إلى الجنون مع الجملة الأخيرة ، قبلة ، جميلة.

  12.   جيني قال

    مرحبا جيد! أشكركم على حد وصفه! أنا أستخدمه يوميا! شيء بسيط .. لجعل لترين تحترم العصر؟
    شكرا لك!

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا جيني ،

      الأمر بسيط للغاية ، لن تحتاج إلا إلى زيادة الوقت في الخطوة. تسخين الماء إلى 70 درجة مئوية ، أعتقد أنه بعد 10 دقائق سيكون قد وصل بالفعل إلى درجة الحرارة. إذا لم يكن كذلك ، انتظر لبضع دقائق أخرى.

      البقية كل نفس.

      تحيات!

      1.    ايرينا سانز قال

        مرحبا! لقد أحببت هذا المشروب ، لقد صنعته للتو ... أضفت أيضًا القليل من الفانيليا وستيفيا ... إنه رائع وشربه ونحن نذهب ...؟
        غراسياس.

        1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

          أنا سعيد لأنه أعجبك.
          تذكر أنه مع أوكارا من الشوفان يمكنك صنع البسكويت أو إثراء الوصفات الأخرى.
          تحياتي!

  13.   إيزابيل قال

    مرحبا. في حال كان يخدمك. أقوم بذلك عن طريق ترك دقيق الشوفان يرتاح بالماء وقشر الليمون والقرفة (فقط تغطيته) طوال الليل. أقوم بتصفيته من خلال مصفاة في الصباح ، وسكب الماء الأول. أضع المعكرونة في الكوب مع قليل من الملح والفانيليا وملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس (سكر بني اختياري) بسرعة 4 لمدة دقيقتين ثم أضيف لترًا من الماء البارد وأضعه على سرعة دقيقة واحدة. بفلتر قهوة من القماش وضعها في الثلاجة.

  14.   بلانكا رويز قال

    كيفية إدخال الكالسيوم في هذا الحليب

    1.    أسين خيمينيز قال

      مرحبا بلانكا ،
      الحقيقة أنني لا أعرف. يمكنك تكملة تناول الكالسيوم بأطعمة أخرى في نظامك الغذائي أو اسأل الصيدلية عما إذا كانت تبيع مكملات الكالسيوم السائلة (منذ سنوات باعتها في زجاجات)
      تحياتي!

  15.   ماجدة قال

    مرحبًا ، سأحاول القيام بذلك اليوم ، لكنني أردت أن أسأل شيئًا ، هل يمكنني تخطي خطوة التسلل؟ نظرًا لأنني عادةً ما أضيف الشوفان الملفوف إلى الحليب ، فلن يكون ذلك ضروريًا في هذه الحالة ، أليس كذلك؟ ولذا أستفيد من كل شيء. شكرا.

    1.    أسين خيمينيز قال

      مرحبا ماجدة ،
      حاول كما تقول ، لمعرفة ما إذا كان الأمر كذلك. إذا كنت ستحصل على الشوفان لاحقًا ، مع الحليب ، فمن الأفضل ألا تجهده.
      عناق!

  16.   آنا قال

    لقد صنعته بالفعل ، لقد صنعته بالأمس وأعجبني ، لقد صنعت لنفسي عصير موز طازجًا ، صنعته من قشر البرتقال ، شكرًا لك.

  17.   كريستينا قال

    حسنًا ، لقد صنعتها للتو ولديها في الثلاجة في انتظارها حتى تبرد ، لقد جربتها قبل وضعها لا تزال دافئة وهي لذيذة جدًا !!!!! أعتقد أنه سيصبح بديلاً جيدًا للوجبات الخفيفة لأنني تعبت بالفعل من الكثير من القهوة والشاي ، وهو شيء أكثر صحة ونضارة!

    تحية!

    1.    ايرين اركاس قال

      يا لها من فرحة كريستينا !! نحن سعداء جدا ، شكرا لك على مراسلتنا !! 🙂

  18.   دعامة قال

    شكرا جزيلا على الوصفة التي اصنعها وماذا تقول لكن بدون قرفة وهي جيدة جدا.

  19.   المدية قال

    لقد جربت جميع وصفات حليب الشوفان لمدة أسبوع ولم يقنعني أي منها ، لقد اتبعت وصفاتك بدقة وحدث لي شيئان. الأول هو أنني عندما أسحق دقيق الشوفان ورقائق القرفة في الخطوة الأولى ، لدي مسحوق ، دقيق الشوفان الذي جعلني أشك بالفعل في أن التصفية ستكون مستحيلة. أخيرًا تبقى طبقة على القماش لا تسمح للسائل بالمرور ، ومن المحبط محاولة إزالتها ، فقد كادت أن أقوم بسحق كل شيء في النهاية وشربه أو أكله ، 'لا أدري ...
    والشيء الثاني أنه لزج للغاية ، ليس قوام الحليب بل جيلاتيني ، أعلم أنه صمغ الشوفان ، لكنه لا يخفف حتى لو أضفت المزيد من الماء ، فهو مثل الماء المتسخ بمخاط كثيف في المنتصف. هل تبدو هكذا حقًا وهل يمكنك شربها؟ أعتقد أنني أرمي المنشفة في حليب الشوفان ... إذا كان لديك أي نصيحة سأكون ممتنًا لها

  20.   تضمين التغريدة قال

    المدية ، أنا معتاد على صنع حليب نباتي. حتى لا تثخن ، انقع الشوفان في الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل أو طوال الليل. ثم صفي الشوفان وتحت مجرى الماء تغسله في المصفاة لإزالة أكبر قدر ممكن من الصمغ. ثم اخفق الشوفان بالماء والقرفة وما إلى ذلك. بالماء البارد. صفيها بمصفاة ناعمة وشاش قطني في الأعلى ولن تتكاثف. من الأفضل الخفق بالماء في ذلك الوقت وبدون تسخين ، لأنه حسب درجة الحرارة يتكاثف أم لا. إذا وضعت كمية أقل من دقيق الشوفان ، ستقل سماكته عند تسخينه. يمكن تسخين حليب الشوفان في عدد قليل جدًا من الوصفات ، اعتمادًا على نسبة الشوفان. للشرب ساخناً ، من الأفضل أن تصنع حليب اللوز. أتمنى لك كل خير

  21.   توني قال

    هذه الوصفة جيدة جدا وأنا أقوم بإعدادها منذ فترة ولا أضيف السكر لأني أضيف القرفة وقشر الليمون.

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا توني:
      الوصفة نفسها خالية من السكر ولكننا نحب مزيجك من نكهات القرفة والليمون.
      جرب أيضًا اللون البرتقالي للحصول على لمسة مختلفة.

      تحيات!