حليب اللوز

على الرغم من أنه ديسمبر وكل شيء يدور حول عيد الميلاد ، ما زلت أبحث عن مشروب نباتي المفضل. لذا هذه المرة ألقيت بنفسي بحليب اللوز.

يعد تحضيرها في المنزل أمرًا بسيطًا جدًا ، لذا إذا كنت كذلك نباتي أو عدم تحمل اللاكتوز لم يعد لديك أعذار. كما أنه اقتصادي للغاية لأنه مع 100 جرام فقط يمكنك الحصول على 1 لتر من مشروب اللوز النباتي.

الشيء الجيد في ذلك هو أنه لا يتم التخلص من أي شيء. يمكننا استخدام مياه النقع لسقي نباتاتنا و اوكارا لعمل وصفات أخرى.

ما هو اوكارا؟ في البداية ، يُطلق على لب الصويا الذي يبقى في المرشح عند تحضير الحليب النباتي أوكارا. يوجد اليوم حديث بالفعل عن أوكارا اللوز أو الكاجو اعتمادًا على المكونات المستخدمة في صنع المشروب. أوكارا نفسها لا طعم لها ولكنها رائعة عنصر لتحضيرات أخرى.

La حليب الأرز التي أعددناها قبل أسابيع قليلة بالكاد تحتوي على أوكارا ولكن مع حليب اللوز هذا سيكون لديك ما يكفي من البامية لتحضير مذاق لذيذ بسكويت سأعلمك في غضون أيام قليلة .. ترقبوا !!

حليب اللوز

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعيةاغلاق

اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني

كلمة المرور

تذكرني

ليس لديك حساب؟ تسجيل

توفر لنا هذه الوصفة الخاصة بحليب اللوز مشروبًا نباتيًا مثاليًا لوجبات الإفطار النباتية أو الخالية من اللاكتوز.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: مشروبات
• سعرات حراريه: 130
• حصص: 1 لتر (5 حصص 200 مل)

• وقت التحضير: 12H
• وقت الطبخ: 1M
• الوقت الكلي: 12 ساعات و 1 م

المكونات

• 100 غرام لوز مقشر
• 1 لتر من المياه المعدنية
• 20 جرام شراب الصبار
• رشة ملح

إعداد

1. في اليوم السابق ننقع اللوز المقشر لتليينها.

2. في اليوم التالي نتخلص من ماء النقع ونضع اللوز في الكوب. نضيف باقي المكونات ونمزجها دقيقة واحدة ، السرعة 1.

3. نقوم بالتصفية باستخدام مصفاة شبكية ضيقة أو شاش قطني أو شاش. اعصرها جيدًا حتى يطلق البوكارا السائل بالكامل.

4. مستعد!! لدينا بالفعل حليب اللوز محلي الصنع جاهز. تذكر أنه من خلال الحصول على أوكارا يمكننا استخدامها في وصفات أخرى ، لذا قم بتخزينها في وعاء محكم في الثلاجة.

معادلات مع TM21

معلومات اكثر - حليب الأرز