حليب المرينغ التقليدي المصنوع من Thermomix

من لا يتوهم أ حليب المرينغ التقليدي ، طازج ولذيذ جدًا مثل تلك التي فعلتها الجدات؟ وأفضل ما في الأمر أننا سنقوم بذلك الآن بشكل مريح مع Thermomix الخاص بنا.

يعتبر حليب المرينغ أحد الوصفات الصيفية النموذجية التي نشأ عليها معظمنا. له نكهة القرفةبلمسته من الليمون وطراوته ستجعلك تشعرين بالراحة استمتع بالوجبات الخفيفة خلال الأشهر الحارة.

صحيح أن هناك العديد من وصفات حليب المرينغ ولكن هذه المرة استخدمنا الوصفة التقليدية لتحضيرها مشروب لذيذ. 

هل تريد معرفة المزيد عن حليب المرينغ التقليدي المصنوع من Thermomix؟

يمكن عمل هذه الوصفة باستخدام الحليب الذي تحبه أكثر على الرغم من أنني أوصيك باستخدام حليب كامل الجسم. إذا كنت تستخدم مشروبًا نباتيًا ، جرب اللوز وإذا كنت تستخدم حليبًا طبيعيًا كامل الدسم أو شبه منزوع الدسم.

يمكنك أيضًا استخدام الحليب الخالي من اللاكتوز لأنه يعمل بشكل جيد جدًا ولا يزيل أي نكهة. وهكذا تحصل على مشروب مناسبة لحساسية اللاكتوز.

كمية قشر الليمون إنه اختياري ويمكنك استخدام المزيد من الجلد إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكن تأكد من أنه لا يرتدي أي لون أبيض لتجنب المرارة.

يمكنك استخدام هذه الوصفة بياض مبستر أو عادي. أصبح العثور على المبستر في محلات السوبر ماركت أسهل ، وستجده في منطقة التبريد.

لخفق البيض إلى نقطة الثلج ، أنصحك بوضع قليل من كريمة التارتار أو الملح. وسوف تساعدك استقرار المرينغ حتى يكون لديك جسد ولا تنزل.

هذه الوصفة يجب أن تستهلكها طازجة لأنه ، مع مرور الوقت ، ينخفض ​​المرينغ ويفقد جسمه بالكامل.

في المنزل نحب ينقع الحليب جيدًا حتى يكون لها نكهة ، لذلك نتركها بين عشية وضحاها. على الرغم من أنه يمكنك أيضًا تركها لبضع ساعات. فقط تأكد من أنه بارد جدًا حتى يكون منعشًا.

وإذا أعجبتك هذه الوصفة ، ترقبوا ذلك لأننا سننشر قريبًا ملف نسخة مجمدة لإضفاء مزيد من النضارة على الصيف.

معلومات اكثر - بسكويت نابوليتاناس محلي الصنع بالقرفة

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك