عندما كنت صغيراً ، في الصيف ، كانت والدتي تحتفظ دائمًا بإبريق كبير حليب بالقرفة والليمون وآخر واحد عصير الليمون. كانت المشروبات الغازية المفضلة لدينا. رائحة القرفة وقشر الليمون والحليب الطازج ... ستظل دائمًا رائحتها مثل الصيف. وعلى الرغم من أننا بالفعل في شهر سبتمبر ، إلا أنه لا يزال لدينا شمس وبعض الصيف ، لذلك أقترح هذا اليوم حليب جاهز، مكرسة ل أعاصير من نوع، لكنها لذيذة للجميع.
يمكنك أيضًا تجميده ثم سحقه ، أولاً بضربة تربينية ثم لمدة 30 ثانية بسرعة تقدمية 5/10 ويبقى لديك واحد. حليب المرينغ جيد جدا.
حليب بالقرفة والليمون
مشروب غازي مغذي للأطفال ، لذوق كبار السن. حليب القرفة والليمون أو الحليب المحضر يستخدم أيضًا كأساس لحليب المرينغ السريع.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - عصير الليمون
مثالي ، ، لكن بوكيتو دولزون
حسنًا ، سيتعين على كل شخص تكييفه مع أذواقهم. في المرة القادمة ، القليل من السكر. أنا سعيد لأنك أحببته ، مورفيوس. عناق
شكرا لوريتا. قبلة!
السرعة عند 2 أو 2,5 أفضل من 5. إنها ترتد إلى الأرض تقريبًا.
مرحبا جيل. السرعة 5 ضرورية ، لأنه عند 2 أو 2,5 ، عندما يغلي الحليب ، سيخرج من الفوهة. عند السرعة 5 ، يمكنك الغليان ، لكن الخلط بسرعة عالية يبقيها "متقطعة". من ناحية أخرى ، لا ينبغي أن يمنحك ارتدادًا بسرعة 5. هذا هو متوسط سرعة الماكينة. هل لديك الآلة جالسة بشكل جيد؟ عناق!
كانت تجربتي في وقت صنعها كارثية: أثناء تنفيذها ، وبسرعة 5 خرج الحليب في كل مكان حتى تحركت الآلة ؛ أما المنتج النهائي فهو حلو جدا وبه الكثير من القرفة حسب ذوقي. لا أعتقد أنني سأفعل ذلك مرة أخرى.
أنا آسف جدا يا سوسي! سأفعل ذلك مرة أخرى في نهاية هذا الأسبوع وسأراجع الوصفة لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا خفض هذه السرعة حتى لا تسبب لك مشاكل. عناق!
مرحبًا سوسي ، نحن آسفون لأنك لم تعجبك. في السرعة 5 ، إذا خرج المحتوى ، فقد يكون ذلك بسبب عيب مطاط الغطاء. اذهب إلى أقرب مركز Thermomix لفحصه ويمكنك تغييره إذا لزم الأمر. بالطبع ، كل شخص يحب الأشياء أكثر أو أقل حلاوة ، لذلك في المرة القادمة يمكنك دائمًا تكييفها مع ذوقك 🙂
مرحبًا ، إذا كان هذا صحيحًا عند السرعة 5 ، فإن الآلة تمشي في المطبخ ، لكن ذلك لأن الليمون والقرفة لم يتم سحقهما ، لقد تركت الغطاء وعندما توقف عن التصويت قمت بإزالته ، لقد فعلت ذلك الذي يقول لكن في النهاية أضفت نصف لتر أكثر من الحليب وقد طار من الثلاجة ، صيحة لم يتذوقها السكر البني بهذه الطريقة وله نكهة غنية جدًا
إلهي !! كيف كانت امي…. جاء بمفرده ، طازج ... أضفت نصف السكر وكان لا يزال حلوًا. سأكرر بالتأكيد.
أنا سعيد جدا يا باتري! عناق!
لا دورق ، حقا؟ والآن من ينظف المطبخ….
مرحبا انماء:
كنت على حق ، لم تكن السرعة صحيحة. وأريد أن أشارككم امتناننا لمساعدتنا في تكوين مجتمع أصيل يسود فيه الصدق على الشعبية.
شكرا لكونك أفضل مقياس ضغط لدينا !!
أنا أتفق مع شكاوى زملائي. لا دورق؟ إلى 5؟ حسنًا ، نظف المطبخ بالكامل! وبهذه السرعة أيضًا ، إذا لم تضع القضبان فيه ، فسوف يسحق الليمون. لذلك بعد تنظيف الفوضى من المحاولة الأولى ، أعدت المكونات وأعدتها بسرعة 1 وكانت لذيذة. وبذلك يمكن الكشف عنها عندما تغلي ، ولا يتم سحق الليمون. أيضًا ، منذ أن كان لدي طعام على النار عندما قمت بالمحاولة الأولى ، بما أن كل شيء قد ضاع وشرعت في تنظيفه ، فقد احترق طعامي. كارثة. كنت قد أعدت هذه الوصفة عدة مرات ، لكنني ذهبت إلى الإنترنت لتحديث المكونات فقط في حال فاتني أحدها ، وهو ما كنت أشك فيه منذ أن قمت بذلك من عام إلى آخر. هذه مساهمتي الشخصية ، أتمنى أن تساعد ، شكرًا لك. تحيات.
مرحبا فيرونيكا:
بادئ ذي بدء ، أود أن أعتذر عن الكارثة التي حدثت في مطبخك.
بعد تلقي العديد من الشكاوى ، قمنا بمراجعة هذه الوصفة ويجب أن أعترف أنه مع السرعة 5 كان من المستحيل تقريبًا القيام بذلك. هذا هو السبب في أننا قمنا بتصحيحه وخفضنا القدرة إلى السرعة 2 ، وهو أمر جيد جدًا.
علي أن أشكرك وأشكرك لأنك رغم غضبك تركت لنا رأيك وهذا ساعدنا على التحسن.
شكرا لانهائية !!
؟؟؟؟
حسنًا ، لقد فعلت ذلك بسرعة 2 ولكن مع تشغيل الكأس ... لماذا أنا هكذا؟ لا أستطيع أن أكون مع عدة أشياء في نفس الوقت ، فهل سيضرني ذلك؟ ماذا أفعل الآن؟
عند 100 درجة ومع ذلك الوقت ، فاض الحليب. يا لها من كارثة.
مرحبًا خوسيه رامون:
تذكر أنه لإعداد هذه الوصفة ، لا يتعين عليك وضع كوب.
في المرة القادمة التي يمكنك فيها أيضًا خفض درجة الحرارة إلى 90 درجة مئوية ، سيتم غمرها بنفس الطريقة.
تحيات!
كارثية في السرعة 2 ولا كأس عندما لاحظت كل الحليب في جميع أنحاء المطبخ وعلى الأرض. مقزز
مرحبًا أكسل ، لا تضعي الكوب لمنع الحليب من الغليان عندما يصل إلى 100 درجة ويخرج من الفم عند تغطيته. يمكنك تقليل السرعة إلى 1 أو خفض درجة الحرارة إلى 98. شكرًا على الكتابة!
مرحبًا أكسل ، لا تضعي الكوب لمنع الحليب من الغليان عندما يصل إلى 100 درجة ويخرج من الفم عند تغطيته. يمكنك تقليل السرعة إلى 1 أو خفض درجة الحرارة إلى 98. شكرًا على الكتابة!