حمص بالبصل بالكراميل

إعداد

1. بصل محمر

   نضع البصل في أرباع في الكوب ونقطعه 6 ثوان ، السرعة 4. نضيف البراندي والزيت والسكر البني ويبرمج 30 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، سرعة الملعقة.

2. نضيف الكراميل ورشة ملح وفلفل وبرمجي 3 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، السرعة 1. نحن نسحب ونحتفظ.

3. الحمص

   نضع جميع مكونات الحمص في الكوب ونقوم بالبرنامج دقيقة واحدة ، السرعة 1. نصحح بالليمون أو الملح.

   نضع الحمص في الأخاديد ، نسقيه بقليل من زيت الزيتون ، وقليل من البصل المكرمل في الأعلى ونزينه بالثوم المعمر ، بذور الكتان ، الخشخاش ، السمسم ، المكسرات ... حسب رغبتك.