حمص مع طماطم و قرفة

اليوم أقدم لكم وصفة بسيطة للغاية ، ولكن ذات قيمة عاطفية كبيرة. إنه طبق كانت والدتي تحضره لنا دائمًا في المنزل عندما تعد مطبوخًا ، وبالتالي استفادت من الحمص. إنه لذيذ حمص مقلي بالبصل ويرافقه أ صلصة الطماطم المقلية ولمسة من الكمون والقرفة. لذيذ كمبتدئين!

يمكنك أيضًا تحضيره مسبقًا ثم إعطائه لمسة ميكروويف. كانت تحضرها دائمًا في مقلاة ، لكننا قمنا بتكييفها مع المزيج الحراري ، ولكن إذا كان الحمص طريًا جدًا ، يمكن التراجع عن بعضها أثناء الطهي. وبطبيعة الحال ، يمكنك أيضًا استخدام وعاء الحمص المطبوخ بالفعل.

لكن الشيء المهم هو أن تستخدم الأواني المطبوخة أو القدر ، يجب أن يكون كلاهما ممتازًا مصفى جيدا. 

حمص مع طماطم و قرفة

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

حمص مطبوخ لذيذ مقلي مع البصل مع صلصة الطماطم المقلية ولمسة من الكمون والقرفة. لذيذ كمبتدئين!

• ايرين اركاس

• سعرات حراريه: 350

• الوقت الكلي:

المكونات

• 200 غرام من الحمص المطبوخ ، مصفى جيداً
• 50 جم بصل
• 30 جرام زيت زيتون
• 100 جرام طماطم مقلية
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة قرفة

إعداد

1. نضع الزيت والبصل في الكوب. نقطع 5 ثانية ، السرعة 5. ثم نقوم بالبرمجة 8 دقائق ، درجة الحرارة 120 درجة ، السرعة 1 ، بدون دورق.

2. يضاف الحمص ويقلى دقيقتان ، درجة الحرارة 2 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسارًا ، بدون دورق.

3. نضيف الطماطم والبهارات والبرنامج دقيقتان ، درجة الحرارة 5 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسارًا ، بدون دورق.