الدجاج على غرار الحديقة

عندما كنت صغيرًا ، طلبت دائمًا من والدتي البقاء وتناول الطعام في غرفة الطعام عندما يكون هناك لحم بقر الحديقة وهذا هو "البستاني" هذا هو واحد من بلدي يطبخ المفضلة. ومنذ ذلك الحين ، ظلت طعامًا شهيًا بالنسبة لي. من السهل جدًا صنعه ويظل رائعًا من يوم إلى آخر أو استخدام tupperware للعمل ، إنه أمر استثنائي!.

اليوم سنقوم بتغيير لحم العجل دجاج على طريقة الحديقة، خيار لذيذ بنفس القدر. بالإضافة إلى اللحوم الغنية بالبروتينات ، نستفيد من هذا الطبق لأكل خضروات أخرى مثل الجزر أو البازلاء ، حتى يمكننا استخدامها يخنة الخضار مجمدة. أنا أيضًا أرافقها مع البطاطس ، لكن إذا كنت تريد تجميدها ، فلا تضعها.

مع أرز أبيض أو بطاطس مقلية ... إنه مثالي. نترك لك الوصفة له أرز أبيض أساسي، وهي الطريقة التي أخذناها.

يخنة الدجاج البستاني

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

يخنة تقليدية بامتياز ، في هذه الحالة مصنوعة من أفخاذ دجاج طرية ، طرية ، لذيذة ومليئة بالألوان ، وهي مع البطاطس المقلية أو المطبوخة ، طبق فريد من نوعه. مثالي للتجميد أو التحضير مسبقًا.

• ايرين اركاس

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: لحم
• سعرات حراريه: 350
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 40M
• الوقت الكلي: 40M

المكونات

• 1 cebolla
• 2 فصوص من الثوم
• 50 جرام زيت زيتون
• 400 جرام من أفخاذ الدجاج المقطعة بدون جلد
• 100 جرام من النبيذ الأبيض
• 2 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 100 جرام بازلاء مجمدة
• 200 جرام مرق دجاج
• فلفل للذوق
• الملح حسب الرغبة

إعداد

1. نضع البصل والثوم والزيت في الكوب ونقطعها 5 ثانية ، السرعة 5. بعد ذلك ، نقوم بالبرمجة 5 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.

2. نضيف الدجاج والجزر والبازلاء والنبيذ والماء والملح وبرمجيه 30 دقائق ، 100 درجة مئوية ، انعطاف يسار وسرعة الملعقة.

3. تأكد من أن جميع المكونات ، سواء من اللحوم أو الخضار ، حسب رغبتنا ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فإننا نبرمج بضع دقائق أخرى.

الملاحظات

نترك لك الوصفة له أرز أبيض أساسي.