(17 يصوت)
Cargando ...
مخلل الدجاج هي إحدى الوصفات التي ، بالطريقة التقليدية ، لم أكن لأفكر مطلقًا في طهيها. لكن تحضيرها مع Thermomix الأمر بسيط للغاية، لهذا السبب أوصي به للجميع.
من الواضح أن التتبيلة يمكن تحضيرها من عدة مكونات ، لذا بعد النتيجة اللذيذة مع الدجاج ، أفكر بالفعل في تجربتها مع أرنب, الماكريل وبلح البحر وحتى مع بعض الخضار.
يمكن تناوله طازجًا ولكن في معظم الوصفات التي استشرتها ، سواء التقليدية منها أو الحديثة ، أقول إن نكهتها تتحسن بعد تركها قف ليلة واحدة أو يوم كامل.
مخلل دجاج يأخذ البرد ويمكن أن تكون مصحوبة بسلطة لتناول عشاء أو وجبة كاملة. على الرغم من أنه خيار جيد أيضًا إذا كنت تفكر في تنظيم حفلة أو بوفيه.
دجاج متبل
مخلل الدجاج وصفة سهلة التحضير. يمكن استخدام ذلك ، بعد الراحة ، لتناول وجبتي غداء وعشاء كاملين أو لتقديمه في بوفيه
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - أرنب بالثوم
مرحبًا ، صباح الخير ، هل يمكنك أيضًا فعل ذلك مع لحم الخاصرة الديك الرومي؟
مرحبا يوجينيا:
لقد جربت حتى الآن الدجاج فقط ولكن لحم الديك الرومي متشابه جدًا لذا يجب أن يعمل من حيث المبدأ.
التحيات،
30 دقيقة عند درجة حرارة الفاروما مع عدم وجود سائل تقريبًا؟ ألا ينقص الوصفة بعض الماء؟
مرحبًا أوسكار ومرسيدس ومحمد جوزيه:
يختلف هذا التتبيلة عن تلك التي نراها في علب بلح البحر لأنها أكثر سمكًا. هذا هو السبب في أنها تحتوي على القليل من السوائل.
لقد رأيت أن هناك إصدارات أخرى يضيفون إليها الماء. سأحاول القيام بذلك ولذا سأخبرك بالاختلافات.
فيما يتعلق بالسحق ، يتم تقديمه من حيث المبدأ دون سحق ، مع البصل في الريش كمقبلات ولكن إذا كنت ترغب في سحقه فلن تكون هناك مشكلة.
التحيات،
أعتقد مثل أوسكار… ..: أليس سائلًا قليلًا جدًا؟
أعتقد أن الشيء نفسه يتعلق بالصلصة وشيء آخر ، في مرحلة ما عليك سحقها ، أليس كذلك؟
مرحبًا ، لقد صنعت الطبق بالمكونات التي أدخلتها ويخرج مع سائل ولكن بكميات قليلة جدًا. عندما يُترك للراحة لمدة 24 ساعة مع القليل من السائل الذي يحتوي عليه ، فإن اللحم بالكاد يأخذ أي نكهة. أعتقد أنه سيكون له نكهة أكثر مع المزيد من السائل.
مرحبا يسوع:
سأحاول تعديل الوصفة بحيث تحتوي على سائل أكثر وكيف تحبينها.
تحيات!
أضف الماء والقليل من الزعتر الطازج ، فهو جيد جدًا أيضًا.
سأجرب الزعتر لأنه نكهة أحبها.
تحيات!
لقد قمت بذلك الآن وقمت بإضافة الماء معتقدًا أنه كان قليلًا ، لقد خرجوا خامًا تمامًا ، لقد وضعته في 20 دقيقة أخرى
مرحبا بيلين:
أعتقد أنه من الرائع أنك قمت بتعديل الوصفة. ليست كل الأثداء لها نفس الوزن ، ولكن من حيث المبدأ ، بهذه الكميات فإنها تخرج بشكل مثالي. عليك أن تضع في اعتبارك أنه بعد ذلك عليك الانتظار لمدة 24 ساعة والخل ينضج اللحوم.
تحياتي!