دجاج بصلصة الليمون والبازلاء السوتيه

إعداد

1. ضع الماء في الكوب وأضف 3 رشات من الملح. برنامج 6 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

2. عندما يكون الماء ساخنًا ، ضعي السلة مع الأرز في الكوب. أغلق بالغطاء وضع Varoma مع البازلاء في مكانها. برنامج دقيقتان ، درجة حرارة فاروما وسرعة 13.

3. بعد 10 دقائق ، قم بإزالة Varoma وقم بتبريد البازلاء تحت تيار من الماء البارد واحتفظ بها.

4. بعد ذلك ، عندما يحين الوقت ، أخرج الأرز أيضًا ، وجففه وتبليه بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وجوزة الطيب حسب الرغبة. يقلب جيدا ويحتفظ.

5. أفرغ الكوب واشطفه.

6. قشر البصل والثوم. قطع لهم خلال 4 ثانية ، السرعة 5. اخفض القطع بالملعقة باتجاه الشفرات. أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وبرمجتها 7 دقائق ، 100 درجة وسرعة 1.

7. بعد مرور الوقت نضيف البازلاء والسكر. برنامج 4 دقائق ، 100 درجة وسرعة 1.

8. أثناء تسخين ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة غير لاصقة ، حمّر الدجاج على نار عالية. عندما تكون جاهزًا ، اسحب وحجز.

9. نضيف الليمون والكريمة فوق عصائر اللحم. الملح والفلفل ويقلب حتى تتكامل المكونات. اتركه ينضج لبضع دقائق.

10. عند التقديم ، نضع الأرز مقبلات مع رش البقدونس والدجاج. يرش الأخير بصلصة الليمون.