لتحضير هذه الوصفة للديك الرومي مع صلصة الباذنجان سنستخدمها Thermomix وكذلك طبق شواء.
أنت تعلم بالفعل أنه عند صنع اللحوم أو الأسماك بهذه الطريقة نحصل عليها أطباق صحية أكثر لاننا نتجنب تناول الدهون وايضا الطعم جيد جدا.
تعجبني هذه الوصفة لأنه باستخدام نظامي تحضير مختلفين ، يتم تقليل الوقت بشكل كبير. ولولا الوقت الذي يجب أن يستريح فيه الباذنجان ، فسيتم تحضير هذا الطبق في أقل من 2 دقيقة. ذلك بالإضافة إلى غنية وصحيةإنها واحدة من الأسرع.
من الواضح أنه يمكن استبدال الدجاج بالديك الرومي ولكن يجب علينا بذل جهد لاستهلاك هذا النوع من اللحوم. هذه هي الطريقة التي سنحصل بها على النظام الغذائي أكثر تنوعًا.
آمل أن تعجبك!
معادلات مع TM21
مايرا ، من فضلك ، الباذنجان ، هل تصنعه بالجلد ؟. شكرا جزيلا لك القبلات
مرحبًا ماريسا ،
لقد صنعت الباذنجان من الجلد. بهذه الطريقة ، لا يتفكك كثيرًا عند طهيه.
القبلات!
الملح فقط في جزء من الباذنجان بدون جلد أم في الكل؟
بمجرد صنعه من الجلد ، هل يمكن تناوله بهذه الطريقة أم أنه من الأفضل إزالة الجلد؟
مرحبًا Moises ، ملح فقط الجزء منزوع الجلد ، وإذا غسلته جيدًا قبل طهيه ، يمكنك تناوله مع القشرة. أنا أحبه !! شكرا لمتابعتنا!
في TM21 ، ما المقصود بسرعة الجرافة؟
بالنسبة إلى tm21 ، يجب عليك وضع دواسة الوقود والسرعة 1.
ألق نظرة على الرابط الذي أتركه لك ... مع جدول المراسلات ، سيكون بالتأكيد أسهل بالنسبة لك لتكييف الوصفات.
http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
القبلات !!