رغوة فراولة خفيفة

دائما ما تفاجئ رغوة الفراولة الخفيفة هذه. فقط مع 4 مكونات و 8 دقائق سيكون لدينا حلوى مثالية في أي مناسبة.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك حتى تخيل ما ينتشر. بالكميات التي أشرت إليها ، يتم إخراج 4 أو 5 حصص. ذلك بالإضافة إلى بسيط وسريع اقتصادي.

سبب آخر أحب هذه الحلوى هو الرائحة. عندما تفتح الزجاج تنبعث منه رائحة جومينولا وبعد ذلك مباشرة تعرف أنك حلوى سيكون ذلك ناجحًا.

رغوة فراولة خفيفة

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

حلوى لذيذة محضرة في لمح البصر من 4 مكونات فقط.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: حلوى
• سعرات حراريه: 65
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 8M
• الوقت الكلي: 8M

المكونات

• 150 جرام فراولة مجمدة
• 80 جم سكر البتولا أو إكسيليتول
• 1 اندفاعة من عصير الليمون
• 1 البيض الأبيض

إعداد

1. أول شيء سنفعله هو طحن سكر البتولا عن طريق البرمجة 15 ثانية ، سرعة تقدمية 5-7-10. نخفض الغبار باتجاه الشفرات.

2. أضيفي الفراولة بدون تذويب ، رشيها بعصير الليمون وسحقها خلال ذلك 30 ثوان ، السرعة 5. من الممكن أن تظل الفراولة ملتصقة بالزجاج أثناء التكسير ، وفي هذه الحالة ، سنوقف الماكينة ونخفض الخليط باتجاه الشفرات ونستمر حتى يحين الوقت.

3. بعد ذلك ، نضع الفراشة على الشفرات. نضيف بياض البيض ونخفق 7 دقائق ، السرعة 4.

4. في نهاية الوقت ، نوزع الرغوة الخفيفة بسرعة في الحاويات المختارة ونقدمها دون تأخير.

هل تريد معرفة المزيد عن رغوة الفراولة الخفيفة؟

لماذا هو خفيف؟ لأسباب عدة؛ الأول له نسيج الموس والثاني لأنه عند استخدام إكسيليتول بدلا من السكر الأبيض نحن نطرح 30 سعرة حرارية لكل وجبة. لا يصدق صحيح ؟.

اليوم صنعنا رغوة خفيفة من الفراولة ولكن كما أنها لذيذة مع التوت والمانجو.

يمكن إعداد هذه الحلوى مسبقًا ولكن مع مرور الوقت تفقد الحجم. لذا ، إذا استطعت ، فإنني أوصيك بإعداده في اللحظة الأخيرة.

إذا كنت ترغب في تزيين النظارات مثل تلك الموجودة في الصورة ، فهناك ملف خدعة معصومة: بلل حافة الكوب برفق ببياض البيض. بعد ذلك ، ضع السكر على طبق وضع الكوب مع الحافة لأسفل حتى يتم تغطيته جيدًا بالسكر. سترى كيف يظل عالقًا ولا يتحرك.

يمكنك أيضًا وضع بعض المظلات كما لو كانت كوكتيلًا أو بعضها أوراق النعناع لإضفاء لمسة من اللون.

معلومات اكثر - الفاكهة محلية الصنع والفاصوليا جيلي أجار

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك