أنت تعرف بالفعل شغفي بـ باتيه. اليوم أحضر لكم باتا جديدا من كبد الدجاج، ذو قوام ناعم ونكهة خفيفة ، والذي يتناقض مع النضارة الحمضية لل جيلي برتقالي. الحقيقة هي أن باتي برتقالي إنه شيء رائع ، ومن السهل القيام به وله حضور رائع ، ومثالي للمفاجأة عندما يكون لديك ضيوف في المنزل.
ينضم طبق الدجاج البرتقالي إلى بات الكبد محلية الصنع التي اقترحتها أريانا علينا و فوا الدجاج في مجموعتنا الخاصة من الباتيه مع thermomix. شجع نفسك على تجربتها وأخبرنا ، ما هو المفضل لديك؟
بالنسبة للبات نحتاج إلى ملف قالب بسعة 1 لتر تقريبًا ، يعتبر نوع كعكة البرقوق استثنائية. إذا كنت تستخدمه مصنوعًا من السيليكون ، فلن تحتاج إلى أي تحضير سابق ، حيث أنه يزيل بسهولة ، ولكن إذا كان مصنوعًا من مادة أخرى ، فستحتاج إلى تبطين الجزء الداخلي به مسبقًا فيلم التشبث، وتركها تبرز قليلاً من الجانبين ، من أجل سحبها عندما نفتحها.
باتي البرتقالي
طبق كبد دجاج جديد مع ثيرمومكس ، ذو ملمس ناعم ونكهة خفيفة ، يتناقض مع النضارة الحمضية لجيلي البرتقال.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - طبق كبد على طريقة أريانا محلية الصنع / دجاج فوا
عزيزتي آنا: يجب أن أخبرك أنني صنعت طبق برتقال مع كبد الدجاج ولم يعجبنا على الإطلاق. النكهة القوية للغاية وعلى الرغم من أن الوجود كان لا يهزم إلا أننا لم نتمكن من تناوله اعتقدت أنه كان تابا مثاليًا لهذه الحفلات ولكن النكهة لم تكن كذلك
مرحبًا Mª José ، لأننا نعلم الآن أنك لا تحب فطيرة محلية الصنع ، لأن هذا ليس هو الأقوى تمامًا. لكن طعم الكبد يشبه طعم الكبد. هذا ما لديك. آسف لم يعجبك ذلك. أوصي عندما تذهب لإعداد طبق للحفلات ، أن تجربه من قبل ، فقط في حالة ، حتى لا تنزعج من ذلك. ما يجب أن أخبرك به هو أنه لا توجد وصفة يحبها الجميع ، وهذا شيء لا يمكنني إصلاحه (ولا أريده ، لأن الإبداع يتنوع في الأذواق). عناق!