روبيان كبير مع صلصة كاري المانجو

إعداد

1. نضع الزبدة في الكوب. نحن نبرمج دقيقتان ، فاروما ، سرعة الملعقة.

2. نضيف الكراث في قطع كبيرة. نحن نقطع خلال 8 ثوان ، السرعة 5.

3. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج والبرنامج دقيقتان ، فاروما ، سرعة الملعقة.

4. يضاف عصير الليمون والملح والكاري والفلفل والمانجو. نحن نقطع خلال 5 ثانية ، السرعة 5.

5. بعد ذلك ، نقوم بالبرمجة 5 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

6. أضف 200 مل من مرق السمك أو 200 مل من الماء ونصف قرص من مرق السمك المركز إذا لم يكن لديك أي مرق. نحن نبرمج 5 دقيقة فاروما السرعة 1.

7. في غضون ذلك ، نقشر القريدس ونترك طرف الذيل غير مقشر حتى يمكن التقاطه باليد بسهولة.

8. عندما يحين الوقت ، دعها تبرد قليلاً وتطحن 15 ثانية ، السرعة التدريجية 5-10.

9. اتركي الصلصة تبرد وقدميها في أكواب ، ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الصلصة في القاع و 5 أو 6 جمبري بارزة حول حافة الزجاج.