Cargando ...
في بعض الأحيان يمكن تحويل أبسط الوصفات إلى أطباق مدهشة. وأفضل مثال في هذا الإصدار من سلطة الأخطبوط الجاليكية.
في هذه الوصفة ، قمنا بدمج وصفتين رائعتين لفن الطهي الإسباني. من ناحية ، لدينا قوام العسل المعسل للسلطة مع بعض البطاطا المطبوخة اللينة جدًا. ومن ناحية أخرى ، لدينا وزن ثقيل من المطبخ الجاليكي الذي يساهم ، ليس فقط في النكهة الغنية والنموذجية للأخطبوط. أيضا تلك اللمسة الخاصة التي تمنحها الفلفل الحلو.
لتحضير سلطة الأخطبوط الجاليكية ، أوصي باستخدامها بطاطس صغيرة للتأكد من أنها ناعمة. ولتجنب المضاعفات فمن الأفضل استخدامه الأخطبوط المطبوخ التي يمكن أن نجدها في معظم محلات السوبر ماركت. تباع عادة في عبوات سعة 250 جرامًا ، لذلك يمكننا الاستفادة منها والاستعداد لها وصفات أخرى لذيذة.
سلطة جاليكية الأخطبوط
تحتوي هذه السلطة على كل نكهة اثنتين من الأطباق الكلاسيكية الرائعة في فن الطهي لدينا.
معلومات اكثر - أرز شوربة مع الأخطبوط وزيت الريحان
غني جدًا ، يجب أن يكون نعم