سلطة الأرز والحمص

إعداد

1. أولاً سنطبخ الأرز. نضع لترًا من الماء في الكوب مع رش الزيت وملعقتين صغيرتين من الملح. نحن نقوم بتسخينه من أجل 5 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

2. بعد ذلك ، نضع الأرز في السلة والسلة داخل الكوب. نضع الغطاء ونقوم بالبرمجة 15 دقائق ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 4. بدون إيقاف الآلة ، نقوم بتقليب الأرز من وقت لآخر بالملعقة عبر الفوهة. عندما يتبقى 5 دقائق ، أضف الزبيب في البرطمان. وعندما يحين الوقت ، نتحقق من نقطة الأرز ، وإذا لزم الأمر ، نبرمج بضع دقائق أخرى. نحن نخرج ونحتفظ. نظرًا لأننا سنأخذه باردًا ، إذا كنت تريده أن يبرد بسرعة ، فقم بنشره على سطح مستو.

3. يفرغ الكوب ويضاف الجزر المقشر والقطع الكبيرة والبصل إلى أرباع والخيار قطع كبيرة وعصير الليمون والملح حسب الرغبة. نحن نقطع خلال 5 ثوان بسرعة 5.

4. بمجرد أن يبرد الأرز نخلطه مع الخضار ونضيف الحمص والتونة والفلفل وزيت الزيتون المصفى حسب الرغبة.