سلطة البطاطس مع صلصة المايونيز واللبن

إعداد

1. املأ الكوب بماء الصنبور حتى علامة 1 لتر. سخنه ل 7 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

2. في هذه الأثناء ، اغسلي البطاطس جيداً واحتفظي بها في السلة.

3. في نهاية الوقت ، ضع السلة داخل الكأس والبرنامج 18 دقيقة ، 100 درجة ، السرعة 3 1/2. في نهاية الوقت ، تحقق من نضج البطاطس جيدًا ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بتمديد الطهي بضع دقائق أخرى. أزلها واحتفظ بها حتى تصبح دافئة.

4. في هذه الأثناء ، ضعي المايونيز واللبن والخل في كوب نظيف. يتبل ويخلط خلال 5 ثوان بسرعة 2.

5. عندما تصبح البطاطس دافئة ، قطّعيها إلى شرائح بسماكة 1 سم. أضيفي الصلصة واخلطيها جيدًا واتركيها لتبرد تمامًا لمدة ساعة على الأقل. يقلب من حين لآخر.

6. عند التقديم ، يُضاف البصل المقطع إلى حلقات ويُزين بالثوم المعمر المفروم.