سلطة العدس المتبل

الآن مع الحرارة مهمة الأكل معقدة بعض الشيء خضرواتلكن يجب ألا نهمل استهلاكهم بشكل أسبوعي ، لأنهم يقدمون لنا  الألياف والمعادن والبروتين ذات قيمة بيولوجية عالية. في أشهر الصيف ، يجب أن نلجأ إلى أنواع مختلفة من السلطات أو الحمص ، مثل حمص بالعدس o حمص حمص.

لذلك نبدأ اليوم اليوم بخيار لذيذ وخفيف من العدس في السلطة محنك بمزيج غني من توابل. إنه طبق مثالي ، سنكون جاهزين خلال 5 دقائق ويمكننا تحضيره مسبقًا لأنه أحد تلك الأطباق التي تربح على مدار الأيام. أي أنه من يوم إلى آخر يكون أكثر ثراءً.

سلطة العدس المتبل

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

سلطة العدس الشهية ، مزينة بمستحلب التوابل. مثالي كبداية لأيام الصيف الحارة.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: خضروات
• سعرات حراريه: 175
• حصص: 4-6

• وقت التحضير: 2H
• وقت الطبخ: 5M
• الوقت الكلي: 2 ساعات و 5 م

المكونات

• 400 جرام من العدس المطبوخ
• 1 ثوم حلو الثوم المعمر
• 1/2 فلفل أخضر
• 1/2 فلفل أحمر
• 1 tomate
• 50 جرام زيت زيتون
• 15 جم خل
• 1 ملعقة صغيرة ممتلئة بالكمون
• 1 ملعقة صغيرة من قهوة الكاري
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة

إعداد

1. نضع البصل والفلفل المفروم في الكوب ونسحقه 6 ثانية ، السرعة 4. ننسحب.

2. الآن نضيف الزيت والخل والبهارات. نحن مستحلب 10 ثانية ، السرعة 4.

3. سنقوم بتقطيع الطماطم يدويًا حتى يتم تقطيعها جيدًا (في المزيج الحراري ، ستجعلنا هريسة قليلاً لأنها مكون ناعم جدًا).

4. في وعاء سلطة أو وعاء زجاجي نضع العدس المصفى جيدًا وجميع الخضار والصلصة. تخلط جيداً وتترك لمدة ساعتين على الأقل قبل تناولها حتى تمتزج النكهات جيداً. إذا استطعنا ، فسيكون من الملائم التحريك من وقت لآخر أثناء الراحة.

معادلات TM21

معلومات اكثر - حمص بالعدس,  حمص حمص.