سلطة الفول مع خل الأنشوجة

إعداد

1. نقطع الثوم المعمر إلى شرائح رفيعة. ضعي الماء والخل في وعاء وكذلك الثوم المعمر المفروم. نتركهم هكذا ، في هذا الخليط من الماء والخل ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

2. ثم نضع فص الثوم والأنشوجة وزيت الزيتون والفلفل والأعشاب العطرية في الكوب. نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 4.

3. نصفي الحبوب ونغسلها تحت الماء البارد الجاري. نضعهم في وعاء كبير. نقوم بتصفية الثوم المعمر (لن يساعدنا السائل) ونضعه على الفول. نضيف الطماطم والزيتون الأسود.

4. نرش كل شيء بصلصتنا ونخلط جيدا.

5. نحتفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم.