سلطة مع الفاصوليا الخضراء واللبن الزبادي بالمايونيز

إعداد

1. نبدأ بإعداد المايونيز. نزن الزيت ونضعه في كوب أو كوب ونحتفظ به.

2. نضع البيض وعصير الليمون والملح والفلفل في كأس محضر الطعام لدينا. نضع الغطاء والكأس. نحن نبرمج 3 دقائق ، السرعة 4. في ذلك الوقت نسكب الزيت في الغطاء حول الدورق. بهذه الطريقة سوف يسقط شيئًا فشيئًا داخل الزجاج.

3. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

4. أضف الزبادي الطبيعي واخلط البرمجة 30 ثوان ، السرعة 3.

5. ضعي المايونيز في وعاء كبير وغطيه بالفيلم. نحفظ في الثلاجة.

6. الآن نقوم بإعداد السلطة. اغسلي الفاصوليا الخضراء وقطعيها وضعيها في السلة.

7. قشري الجزر والبطاطس وقطعيهما ووزعي المكوّنين بين الصينية ووعاء الفاروما.

8. ضع الماء والخل والملح في الكوب.

9. نضع القلعة داخل الزجاج. نضع الغطاء ونضع حاوية الفاروما في مكانها. نحن نبرمج 30 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

10. اكشف عن الفاروما بعناية وتحقق مما إذا كانت البطاطس مطبوخة جيدًا. إذا كان الأمر كذلك ، ضعي البطاطس المطهوة على البخار والجزر والفاصوليا في وعاء كبير واتركيها تبرد. لن نستخدم سائل الطهي.

11. عندما تصبح الخضار دافئة ، نقطع الزيتون ونضعها أيضًا في الوعاء.

12. اغسل وجفف وقطع الخس. نضيفه إلى باقي المكونات.

13. نخلط ونضع معظم المايونيز الذي أعددناه في البداية.

14. نقدمها ، إذا أردنا ، باستخدام وعاء صغير لتشكيلها وتقديمها على الأطباق. نحضر أيضًا بقية المايونيز إلى المائدة في حالة رغبة أحدهم في إضافة المزيد.