سلطة مكرونة بصلصة الجبن الخفيفة

إعداد

1. أولاً سنطبخ المعكرونة.

2. نضع لترًا من الماء في الكوب ، قليلًا من الملح ونبرمج 8 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.

3. نسكب المعكرونة من خلال الفوهة والبرنامج الوقت الذي تشير إليه العبوة ، 100 درجة ، السرعة 1. نقوم باختبار الملمس وإذا أحببنا ذلك بهذه الطريقة ، نقوم بتجفيف المعكرونة ونسكبها في الوعاء حيث سنقدم السلطة. نسقي بقليل من الزيت ونرش القليل من الملح. نحرك جيدا.

4. يُضاف إلى المعكرونة علبة الذرة ، وعلبة التونة بزيتها ، وعيدان السلطعون ، والزيتون والجزر مقشرًا ومقطّعًا إلى شرائح. نحرك جيدا. واختبرنا نقطة الملح.

5. الآن نحن بصدد تحضير الصلصة.

6. بدون غسل الكوب يضاف البصل المفروم ويهرس 4 ثانية ، السرعة 5. ثم نخفض بقايا الجدران ونضيف الخردل والجبن المخفوق والليمون والزعتر والملح والفلفل والسكر. نحن مستحلب خلال 20 ثوان بسرعة 4.

7. نسكب الصلصة فوق المعكرونة ونأكل!