سلطة ملفوف مع بيض مسلوق

إعداد

1. نوع من السلطة

   نضع إبريقًا على الغطاء ونزن الزيت. حجزنا.

2. نضع البيض المسلوق في الكوب ويقطع 2 ثوانٍ ، السرعة 4. نرفع إلى وعاء ونحتفظ به.

3. ضعي الخل والسكر والخردل واللبن في الكوب واخلطيهم 3 ثوانٍ ، السرعة 3. نرفع إلى وعاء ونحتفظ به.

4. نضع في الكوب البيضة و الملح و نبرمجها دقيقة واحدة و 1 ثانية ، 30 درجة مئوية ، السرعة 70. بعد، دقيقة واحدة ، السرعة 1 وأثناء تشغيل الماكينة ، اسكب الزيت ببطء فوق الغطاء ، واتركه يسقط في خيط رفيع جدًا حول الدورق للحصول على مستحلب. باستخدام الملعقة ، اخفض المايونيز باتجاه قاع الكوب.

5. أضيفي الخليط المحفوظ من الخل والسكر واللبن واخلطيهم 5 ثوان ، فيل 4. امزج مع البيض المسلوق واحتفظ بالصلصة لوقت لاحق.

6. سلطة كولسلو و تفاح

   نضع الملفوف في الكوب ونقطعه 3 ثوان ، فيل 5. نحتفظ في وعاء سلطة.

7. ضعي الجزرة في الكوب وقطعيها 3 ثوان ، فيل 5. نضيف إلى وعاء السلطة.

8. نضع الملفوف الأحمر في الزجاج ونقطعه 4 ثوان ، فيل 5. نضيف إلى وعاء السلطة.

9. نضيف التفاح وعصير الليمون والملح والفلفل ويقطع 4 ثوان ، فيل 4. نضيف إلى وعاء السلطة.

10. اخلطي جميع المكونات مع الصلصة. دعنا نرتاح لبضع دقائق واستمتع!