سمك الراهب مع صلصة النبيذ الأبيض

إعداد

1. نضع الكراث والزيت والثوم في الكوب ونقطعها 6 ثوان بسرعة 6. نقوم بتخفيض بقايا جدران الزجاج بالملعقة ونسحقها مرة أخرى 3 ثوان بسرعة 6.

2. ثم نقلي ل 5 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

3. نضيف الماء والنبيذ والملح. نغلق الزجاج.

4. ننشر حاوية Varoma بالزيت ، ونضع سمك الراهب على الصينية (إذا لم يكن مناسبًا ، يمكننا وضع قطعة أدناه) وتغطيتها. نضع حاوية Varoma في مكانها وبرنامجها 15 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

5. نزيل Varoma ونحتفظ به مكشوفًا.

6. أضيفي نشا الذرة إلى الكأس واخلطي الصلصة من أجلها 30 ثانية بسرعة تقدمية 5/10.

7. نقدم السمك مع الصلصة في الأعلى.