Cargando ...
مع هذا الخبز المقطّع الخالي من الغلوتين مع الحنطة السوداء يمكنك ذلك تحضير الخبز المحمص والسندويشات المناسبة لحبوب الكولياك وعدم تحمل الغلوتين.
9 خبز توست لذيذ مصنوع من Thermomix
كن مستوحى من هذه المجموعة من الخبز المحمص اللذيذ المصنوع من Thermomix وحضر وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء اللذيذة
الحقيقة هي أن الخبز فاخر ، إنه ضروري فقط انظر إلى الفتات ما الخطأ فى ذلك.
إنه تحميص وحشي في محمصة خبز قشرة مقرمشة وفتات قاسية... مثالي ، أليس كذلك؟ 😉
هل تريد معرفة المزيد عن شرائح الخبز الخالية من الغلوتين مع الحنطة السوداء؟
الحقيقة هي أن اليوم هناك الكثير المنتجات المناسبة لهذا النوع من التعصب على الرغم من أنها لا تتكيف دائمًا معنا بنسبة 100٪.
هذه هي حالتي ، الخبز المقطّع الخالي من الغلوتين لا يقنعني أو يجلس جيدًا. لذلك حاولت صنع الخبز طحين الخبز.
أنا أعلم بالفعل أن هذه الطحين المخبوزات بها الكثير من النشويات وهي ليست الأكثر صحة أيضًا ، ولكن الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون نظامي الغذائي ثقيلًا بعض الشيء واستخدام هذا النوع من المنتجات يمنحني القليل من الحياة.
لا أعرف ما إذا كان كل شيء دقيق الخبز الخالي من الغلوتين إنهم متماثلون لكني أتخيل أنهم سيكونون للأسلوب وأنهم سيخدمون نفس الشيء. على أي حال ، لقد استخدمت ماركة Hacendado.
ما هو مهم حقًا هو أنه كذلك خبز، أي لصنع الخبز.
هذا الخبز له راحة مزدوجة: واحد داخل الزجاج والآخر داخل القالب. من المهم أن يكون كلاهما خاليًا من المسودات بحيث يكون العجين في بيئة دافئة وينمو بشكل أفضل.
من المهم أيضًا أن يكون الفرن جيدًا حار. انتبه لأن وضع التسخين المسبق ودرجة حرارته يختلفان عن حالة الطهي.
لا أستطيع أن أخبرك كم من الوقت يستمر هذا الخبز لأن ما أفعله هو ، بمجرد أن يبرد الخبز ، أقوم بتقطيعه إلى شرائح و تجميد، 2 × 2 ، في أكياس محكمة الإغلاق. لذلك في غضون دقيقتين ، أزيل تجميدها وأصبحت جاهزة للاستخدام في السندويشات أو الخبز المحمص أو أي وصفة أخرى.
مع هذه الكميات يترك رغيف تزن حوالي 700 جرام ويعطي حوالي 16 شريحة من الخبز.
شرائح خبز خالية من الغلوتين مع الحنطة السوداء
مع هذا الخبز الخالي من الغلوتين ، ما عليك سوى القلق بشأن الحشو. ماذا تفضل حلو ام مالح؟
