Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

شرائح روسية

شرائح اللحم الروسية مع Thermomix

يقولون أن شرائح اللحم الروسية هي البرغر الأسبانية. والحقيقة أنهم على حق. إنها تشبه أيضًا كرات اللحم ، لذلك سأضطر إلى التحقيق فيها لأنها بالتأكيد تشترك في نفس الماضي.

عادة ما أقوم بإعدادهم برفقة صوص اسباني علمتنا إيرين لكنني قررت اليوم واحدًا صوص طماطم أبسط لكنها جيدة بنفس القدر ، حيث تمتزج بشكل مثالي مع شرائح اللحم. 

لا تتوقف عن تحضير هذه الوصفة عند أعاصير من نوع إنهم يحبونها وأيضًا ، نظرًا لأنها مصنوعة في Varoma ، فهي غنية بالعصارة وبسعرات حرارية أقل بكثير مما لو كنا نقليها.

سوف تخبرني!

ما يعادل TM21

جدول المعادلات TM31 و TM21

معلومات اكثر - طماطم مجففة و كرات لوز مع صوص اسباني


اكتشف وصفات أخرى لـ: لحم, وصفات فاروما

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   كارمن باسانتا قال

    لقد خرج عجينة الفيليه فائقة النعومة ، ولم يكن هناك طريقة لعمل الشرائح ، فهي تتفتت بين يدي ، كيف يمكنني حلها؟ 

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا كارمن ،
      يمكنك إضافة القليل من فتات الخبز لهم لمنحهم قوامًا. حتى القليل من دقيق الحمص ولكن القليل جدا.
      السر هو تصفية الخبز المنقوع بالحليب وكذلك عند صنع كرات اللحم أو لفائف اللحم.
      آمل أن يكون الحل في خدمتك.
      القبلات !!

  2.   مروسبال قال

    مرحبا. أشكركم على حد وصفه. هناك خطوة لا أفهمها. عندما تقول "ضع فاروما في مكانها" ومن هناك تقفز إلى "عندما يحين الوقت". أعتقد أن شيئًا ما مفقود. على الرغم من أنني أنهيت للتو الصلصة ، إلا أنني أقلي شرائح الفيليه في مقلاة وأسكبها فوقها. أعتقد أنها ستبقى كما هي. شكرا جزيلا!

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا مروسبال ،

      عندما تضع الطماطم والمرق وأشياء أخرى ، تقوم ببرمجة الوقت ثم تضع المورق في الأعلى. يتم تحضير شرائح اللحم في نفس وقت تحضير الصلصة ، وبالتالي توفير الوقت وعدم الحاجة إلى قليها.

      سأرى ما إذا كان تغيير ترتيب الجمل يصبح أكثر وضوحًا.

      شكرا على التنبيه.

      القبلات !!