Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

مربى / شراب جليز

مربى الصقيل

هل سبق لك أن تساءلت عن أنواع المعجنات أو الكعك التي يجب أن تتمتع بهذا اللمعان واللون الجميل؟ أعني ال فطائر التفاح أو ما شابه ذلك ، والكعك الذي يحتوي على ثمار (فراولة ، كيوي ، توت ...).

قبل اكتشاف هذا المزجج في كتاب "المعجنات والمعجنات" اعتقدت أنهم جميعًا لديهم نوع من الهلام. لكن الأمر ليس دائمًا على هذا النحو. يمكننا صنعه ببساطة بالمربى والسكر والماء والليمون.

مع هذه الوصفة ، يمكنك إضفاء لمسة خاصة على الحلويات الخاصة بك لأنها بالإضافة إلى كونها مفيدة جدًا لتزيين الكعك ، فهي أيضًا بمثابة شراب مركز لإثراء أي كعكة أو آيس كريم.

بالطبع ، يمكنك جعلها النكهة التي تريدها ... ما عليك سوى اختيار مربى و ecco! سيكون لديك التزجيج الخاص بك جاهزًا للزينة.

لمن لم يعرفها بعد ... أتمنى أن تكون مفيدة لك!

معادلات مع TM21

معادلات Thermomix

معلومات اكثر - فطيرة تفاح


اكتشف وصفات أخرى لـ: المربيات والمعلبات, حيل

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

14 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   araceli قال

    ملاعق كبيرة سلطانية؟

    1.    يصعد قال

      نعم ، إنها ملاعق كبيرة

  2.   ساندرا ماك قال

    صباح الخير يا شكرا لأنها فكرة جيدة ... أحبها للكريب ... أمممم !! شيء واحد ، المجارف كبيرة أم صغيرة؟
    . قبلة كبيرة

    1.    يصعد قال

      صباح الخير يا ساندرا ،
      هم ملاعق كبيرة ، من سلطانيات.
      استمتع بنهاية الإسبوع!

  3.   أماليا قال

    رائع!!! لقد كنت مفتونًا بهذه الزخرفة ، واعتقدت أيضًا أنها كانت جيلي. شكرا لك.

    1.    يصعد قال

      عندما تتاح لك الفرصة ، جربها لأنها بالإضافة إلى كونها أجمل بكثير ، فإنها تكتسب أيضًا نكهة.
      شكرا على تعليقك!

  4.   ترانسي قال

    هل يمكن حشو الكعكة الإسفنجية العادية بهذا الشراب؟

    1.    يصعد قال

      لن أستخدمه لذلك. بالنسبة للجزء الداخلي من الكعكة ، فإن المربى العادي وكريمة المعجنات أفضل ... إذا كان ما تريده هو تحويل الكعكة إلى كعكة ، فأنا أولاً سأستحم نصفين بالشراب ، ثم سأملأ بالمربى وإذا كنت أردت تزيين السطح بالفواكه ثم نعم سأضع الزينة في الأعلى لإضافة لمعان ونكهة إلى الزخرفة.
      نأمل أن يساعد.

  5.   الهند قال

    لا أفهم حقًا السرعة والمكونات ، نظرًا لأنهم يزيدون عن 100 جرام ، فقد اشتريت Theromix للتو وما زلت لم أفهم هذه النقطة.

    1.    يصعد قال

      مرحبا!
      خطأي ، لقد وضعت غرامًا بدلاً من º - أي عند درجة حرارة 100 درجة مئوية -. تم تصحيحه بالفعل في الوصفة.
      أتمنى أن تكون رائعة وشكرا لتعليقك!

  6.   كارمن قال

    شكرًا على الحيلة ، اعتقدت أيضًا أنها كانت جيلي.

    1.    أسين جيمينيز قال

      كما أنه من السهل جدًا القيام به ، أليس كذلك؟ شكرا على تعليقك.
      القبلات!

  7.   ميريام ل قال

    هل هو في الفرن؟ أم حمام مائي؟ هو أنني لم أفهم جيدًا xD

    1.    أسين خيمينيز قال

      مرحبا ميريام ،
      التزجيج مصنوع في Thermomix ، لا أعرف ما إذا كنت تقصد ذلك ... ثم يمكنك استخدامه لتلميع الكعك الذي تطبخه.
      عناق!