هل تجرؤ على تجربة هذا شوربة التطهير الخضراء العميقة؟ إنه مصنوع من الفاصوليا الخضراء والكرفس ، لذلك فهو حساء رائع مدر للبول ومنظف. لقد أخبرناك بالفعل في مناسبات أخرى عن الخصائص الممتازة للكرفس ، كما هو الحال في حساء الطماطم والكرفس أو كريمة الجزر والكرفس. وهو أن الكرفس هو أحد الخضروات الأكثر استخدامًا منذ العصور القديمة سواء في المطبخ أو في القياس الطبيعي.
الكرفس من الخضروات التي يمكن أن نجدها في أي سوبر ماركت وبسعر جيد جدًا على مدار العام. الميزة هي أنه مع الخلط الحراري الخاص بنا يمكننا سحقه ، دون الحاجة إلى إجهاده (حيث يحتوي الكرفس على العديد من الخيوط التي تحتوي على الألياف ، مما يجعله شديد الهضم) وتحقيق قوام لطيف للغاية.
بالإضافة إلى ذلك ، الفاصوليا الخضراء يمكننا استخدامها طازجة أو مجمدة.
وأفضل شيء أنها واحدة من الوصفات السهلة والمريحة: نضع كل شيء في الكوب ونترك الثيرمومكس يعمل لصالحنا. وأيضًا ، فهو مثالي للأطفال لأنه بالإضافة إلى شرب الحليب ، سوف يأكلون الخضار تقريبًا دون أن يدركوا ذلك.
شوربة خضراء مكثفة منقية
حساء التطهير المعتمد على الكرفس والفاصوليا الخضراء ، ذو لون أخضر كثيف ، مثالي كبداية أو للوجبات منخفضة السعرات الحرارية.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - حساء الطماطم والكرفس, كريمة الجزر والكرفس.
هل يمكن نزع دسم الحليب؟
إذا قمت بعمل كمية لـ 2 ، أقوم بتقليل المكونات بمقدار النصف ، والأوقات / السرعات أيضًا أم أنها تركت كما هي؟
بفضل!
نعم ، لوسيا ، يمكنك استخدام الحليب الذي تحبه أكثر. أضعه شبه منزوع الدسم لأنه ما أستهلكه عادةً ، لكن خالي الدسم سيكون رائعًا.
لعمل كمية لـ 2 ، قلل كميات المكونات بمقدار النصف ، لكن اترك وقت الطهي عند 16 دقيقة. (أقل بقليل من الوصفة الأصلية)
يستغرق طهي حبة من نفس الوقت تقريبًا مثل 30 حبة. إنها تشبه حبة الأرز ، وستستغرق دائمًا 15 دقيقة لتصبح طرية ، بغض النظر عما إذا وضعنا حبة واحدة أو ست حفنات. بالطبع ، راقب الماء حتى لا يجف ، حسنًا؟
سوف تخبرني! سترى كيف غنية وما هو أروع الألوان. آمل أن تعجبك. عناق وشكرا على مراسلتنا.
مرحبا ايرين! لقد صنعت للتو هذا الكريم / الحساء وبعد صب الحليب (لقد وضعت عليه شراب الشوفان) لم يعد لونه أخضر مكثفًا ولكنه أخضر فاتح. لقد وضعت ذلك ، قطرة بالعين. كم يجب أن يكون هزيلة؟ تحيات!
مرحبًا ماريا ، حسنًا ، في بعض الأحيان يمكن أن تفقد الخضروات بعد الطهي القليل من اللون ، لذلك لا تقلق. الوشل حوالي 3 ملاعق كبيرة أو حتى أقل بقليل. ولكن ، على أي حال ، يمكننا الاستغناء عن دفقة من الحليب إذا كنت تحب لون الحساء الأصلي أكثر. شكرا على مراسلتنا !! 😉