Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

شوربة الفطر

شوربة الفطر

إذا كنت تحب الفطر ، فلا تفوت هذا شوربة الفطر. مثل ذلك من الجزر والكرفس لأنك أخبرتني أنك أحببته كثيرًا (أنا أيضًا أحب هذا الكريم) فمن السهل جدًا صنعه ويعطي نتائج جيدة جدًا. إنه نباتي تمامًا ويحب الأطفال أيضًا.

يمكنك أيضًا القيام بذلك باستخدام الفطر، الآن بعد أن حان الموسم. ومع البرد الذي تفعله ، فأنت تريد شيئًا دافئًا عندما تصل إلى المنزل.

Autores:

  • الوصفة: نص وصورة آنا فالديس (المحررة السابقة لـ Thermorecetas)
  • فيديو: خورخي مينديز (المحرر السابق لـ Thermorecetas)

فيديو لوصفة كريم الفطر لثرمومكس

لذا يمكنك أن ترى ذلك تحضير كريمة الفطر سهل جدالقد سجلنا هذا الفيديو الذي نعرض لك فيه خطوة بخطوة ما عليك القيام به لإعداد هذا الطبق الدافئ الذي يحظى بتقدير كبير في أي وقت من السنة.

وصفة كريم الفطر لثرمومكس

وللإنهاء ، ستجد أدناه كل ملفات المكونات اللازمة لتحضير شوربة كريمة الفطر لذيذ لأربعة أشخاص. استمتع!

معادلات مع TM21

جدول المعادلات TM31 / TM21

مع ما يرافق كريم الفطر؟

كريمات مثل هذه وحدها لذيذة بالفعل ، ولكن صحيح أنه يمكننا إضافة لمسة من النعمة أو إضافة إضافية إلى طبقنا من خلال إرفاقها ببعض الأشياء الصغيرة. على سبيل المثال:

  • الخبز المحمص أو الخبز المحمص: إنها الكريمات الكلاسيكية ويمكن أن نجدها معدة بالفعل في أي سوبر ماركت ومخابز ذات نكهة تقليدية (أي الخبز فقط) أو أيضًا بنكهة الثوم أو البصل أو البقدونس أو نكهة لحم الخنزير. لكن ، بالطبع ، يمكنك تحضيرها في المنزل وستكون أيضًا طريقة رائعة للاستفادة من الخبز الموجود في اليوم السابق. سيتعين علينا فقط قطع خبزنا إلى مكعبات صغيرة وإعداد هريس من الثوم والبقدونس والملح والزيت (أو الزيت فقط). نقوم بتنظيف قطع الخبز المحمص ونخبزها لمدة 10-15 دقيقة عند 180 درجة (احرص على عدم حرقها!).
  • فرخة: الدجاج والفطر ، إنهما يسيران معًا بشكل جيد حقًا. لذلك إذا قمنا بشوي أو طهي الدجاج من طبق سابق آخر ، مثل الدجاج المشوي أو الدجاج المشوي أو المطبوخ ، فهو خيار مثالي لإضفاء البريق على كريمة الفطر. قطعيها إلى مكعبات صغيرة ، أضيفي الملح والكمون على سبيل المثال إذا كانت خفيفة قليلاً واستمتعوا!
  • الكراث أو لحم الخنزير المقرمش: يمكننا استخدام مكعبات لحم الخنزير في الميكروويف أو شرائح الكراث مع القليل من الزيت ودائمًا بين ورقتين من ورق المطبخ للحصول على لحم خنزير مقرمش أو لحم مقدد أو كراث. يمكننا أيضًا قليها بكمية كبيرة من الزيت أو حتى خبزها.

ما هي الأطباق التي يمكننا تناولها بعد شوربة كريمة الفطر؟

هنا نترك لك مجموعة رائعة حتى تتمكن من استكمال قائمتك ، مع طبق ثان مثالي بعد كريمة الفطر الغنية:

جرب نوع آخر من كريمة الفطر سوف تستمتع:

المادة ذات الصلة:
حساء اليقطين والفطر

اكتشف وصفات أخرى لـ: سلطات وخضروات, شوربات وكريمات, نباتي

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   مانولا 93 قال

    لقد قمت بإعداده لتناول العشاء الليلة ، حيث أنني أحب الكريمات السميكة (تقريبًا مهروسة) لقد أضفت القليل من البطاطس وقليلًا من الحليب وأحببناها كثيرًا. شكرا لك على مساهماتك والمتابعة على هذا المنوال !!

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبًا مانولا. أحب أن تضفي لمستك الشخصية على وصفاتنا. شكرا لإخبارنا. لذلك نحن نكتشف متغيرات جديدة. عناق!

  2.   إيفامادريلاس 26 قال

    شكرا جزيلا لك !! كم هو جيد بالنسبة لي !!! احب الفطر غدا سوف اكله مع بعض شرائح الدجاج !! شكرا قبلاتي

    1.    آنا فالديس قال

      شكرا لك إيفا! إنه لمن دواعي سروري أن أتلقى تعليقاتك. القبلات!

  3.   نجم قال

    رائع! لأنه يأتي في الوصفة ، فإنه يأتي بشكل رائع

    1.    آنا فالديس قال

      أنا سعيد جدا يا نجم. شكرا لإخبارنا. عناق!

  4.   سارة قال

    لقد أعددته للتو لهذه الليلة ، هذا لذيذ ... لقد تركت بعض الفطر في الثلاجة ، لم أكن أعرف ماذا أفعل ... وبكمية قليلة لتناول العشاء !!
    أنا أيضًا أحب كريمة الفطر (قبل تناول Theromix ، اشتريت كريم المغلف الفوري ، ufff لا شيء لأراه ، سأحافظ على وصفتك صحية وخفيفة! شكرا

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبا ساره! كم كنت سعيدا اعجبك. شكرا لإخبارنا! إذا كنت تحب الكريمات ، فتفضل بزيارة قسم الشوربات والكريمات لدينا ، فهناك الكثير من الأطباق الشهية لدي المفضل ، جربه وأخبرني: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
      عناق!

  5.   مرماجوسل قال

    كريم جيد جدا! في السلطة الصيفية وفي الشتاء الكريمات هي المقبلات المفضلة لدي. لقد صنعته بالحليب نصف الدسم ، وهو ما نشربه في المنزل واتضح أنه جيد جدًا. اليوم هي المرة الثانية التي أفعل فيها ذلك ؛ أعطيت الوصفة لابني الذي أعدها أيضًا لتناول العشاء وأحبها. شكرا جزيلا!

    1.    آنا فالديس قال

      شكرا لك! أنا سعيد جدًا لسماع ذلك. قبلة!

  6.   خوسيه قال

    مرحبًا ، تناولنا هذه الوصفة في أحد المطاعم ولم تبدو وكأنها طعام شهي ، والآن بعد أن صنعناها ، نجدها بالفعل ممتعة للحنك (على الرغم من أنني أحب الكريمات) ، شكرًا جزيلاً لك واستمر هكذا!

    1.    آنا فالديس قال

      ما أجمل ما أحببت جوزيه! في المنزل ، نقوم بذلك كثيرًا أيضًا. شكرًا لك على إخبارنا ومتابعتنا! عناق!

  7.   ماركوس قال

    مرحبًا ، أول التهاني على وصفاتك ولكني صنعتها وخرجت بشكل كثيف جدًا ، وفعلنا كل شيء تمامًا كما تقول. أي نصيحة لتحسين؟

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبًا ماركوس. من النادر أن تصبح كثيفة. إنها وصفة مجربة للغاية. أفهم أنك وضعت الفطر نيئًا ، أليس كذلك؟ إذا وضعتهم بشكل خام ، فلا أرى تفسيراً. أعتقد أن توازن TMX يفشل في بعض الأحيان. للوزن ، ما أفعله هو وضع وعاء فارغ على الغطاء ، ثم أضعه على 0 وأضع المكون داخل الحاوية. ثم الوزن. بهذه الطريقة أتأكد من صحة القياس. على أي حال ، لا تقلق. إذا كان سميكًا ، أضف المزيد من الحليب وقم بتسخينه. إذا كان لديك الجهاز و / أو الكريم باردًا ، 5 دقائق عند 90 درجة مئوية ، السرعة 1. إذا كان لديك الآلة والكريمة ساخنة (عند صنع الكريم) ، دقيقة واحدة بسرعة 1 درجة 90. بالتأكيد في المرة القادمة سيكون عظيما. عناق!

  8.   سيرجيو قال

    هل يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بالنصف؟ أم سيخرج سائل أكثر؟ شيء آخر ، لا يمكننا أكل البطاطس أو الجزر (مرض السكري) أعتقد أنه يمكننا استبدال اليقطين أو الكوسة ، وإذا كان الأمر يتعلق بتكثيفها بقليل من نشا الذرة ، أليس كذلك؟

  9.   eloisa قال

    مساء الخير ، لقد رأيت للتو وصفة كريمة الفطر وسأخبركم عنها ، تلك التي تحتوي على الكوسة والبطاطا رائعة ، لذلك لن يكون هذا أقل من ذلك على ما أعتقد. أتمنى لك كل خير

    1.    آنا فالديس قال

      أنت متأكد من إعجابك يا إلويزا. سترى كم هو جيد! شكرا لتعليقك يا جميلة. عناق!

  10.   فرانسيسكو قال

    لقد جربت هذه الوصفة مع الفطر البري ، وهو نموذجي جدًا في هذا الوقت. ببساطة رائع. إنه لذيذ !! طبعا ... لا تتناول الفطر دون معرفة ما تأخذه للمنزل ...!
    تحيات

    1.    ايرين اركاس قال

      شكرا فرانسيسكو! هذا صحيح ، احترس من هذه التواريخ مع الفطر ... 😉

  11.   جوانا جارسى قال

    شكرًا جزيلاً على الوصفة ، سأقدمها للأطفال ليروا كيف تعمل.
    تحيات،

    1.    ايرين اركاس قال

      نأمل أن تنال إعجابكم!! هل يمكن أن تخبرنا كيف حالك؟ شكرا على مراسلتنا 🙂

  12.   لوسيا قال

    يا له من مظهر جميل ، الليلة سوف نتناول العشاء لنرى كيف سيظهر.

  13.   فيليكس قال

    أصنعه بالحليب الخالي من الدسم ، وهو ما لدينا في المنزل ، وبدلاً من الأجبان أضيف الكريمة لطهيه ، وأضيف القليل من الفلفل عند تقديمه ، ورذاذ زيت الزيتون البكر لتزيين الطبق.

    1.    ايرين اركاس قال

      شكرا فيليكس لاقتراحاتك! تبدو رائعة 😉

  14.   الإنماء قال

    هل يمكن أن يتم ذلك بين عشية وضحاها؟

  15.   آنا قال

    مرحبًا آنا ، عندما أصنع كريمة الفطر ، أذهب إلى وصفتك ، إنها أكثر ما أحبها ، لكني أفتقد الوصفة المكتوبة لأنها أسرع. هل سيكون الأمر مزعجًا جدًا إذا قمت بوضعه بالإضافة إلى الفيديو؟ شكراً جزيلاً لك يا جميل واستمر في تعليمنا صفاتك في الطهي.

    1.    ايرين اركاس قال

      شكرا لك آنا! شكرا جزيلا على رسالتك. يسعدنا أنك أحببت ذلك كثيرًا. الحقيقة هي أنه لذيذ. كانت الوصفة مكتوبة ، لكن عند تحميل الفيديو يبدو أنها اختفت. نبدأ في حلها وسنحلها في الساعات القليلة القادمة. شكرا على كل شيء!! تحياتي 🙂

  16.   تير ألكازار كاباليرو قال

    مرحباً ، لقد صنعت هذه الوصفة للعشاء وهي لذيذة !!! على الرغم من أنني أعطيتها لمستي الشخصية من خلال سكب نصف حبة من مرق اللحم.