شوكولاتة ساخنة بالبرتقال

إعداد

1. قبل ساعات قليلة من تقديم الشوكولاتة ، نضع الحليب في قدر حتى يغلي مع قشر البرتقال. يمكننا أيضًا طهيه في Thermomix أثناء 6-8 دقائق في درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة. نحن نحتفظ (نترك الجلد في الحليب).

2. نقوم بغسل الزجاج وتجفيفه جيدًا.

3. نضع الشوكولاتة في قطع زجاجية نظيفة. نحن نبشروه خلال 30 ثوانٍ بسرعة تدريجية 5-10.

4. نضيف الحليب بمساعدة السلة أو المصفاة حتى تخرج قشر البرتقال. كما نضع نشا الذرة والسكر والملح في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5. نضع الجدول أدناه 10 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 2.

5. انتهى الوقت ، ونحدد موعدًا 20 ثوان ، السرعة 4.

6. نحن نخدم و ... نستمتع!