Cargando ...
هنا أقدم وصفتي الأولى لهذا الغرض عيد ميلاد. لقد كان في رأسي منذ العام الماضي وضعوه لي في حفل زفاف أحد الأصدقاء وأحببته. الحقيقة هي أنني لا أتذكر ما كان مليئًا به ، لذلك صنعته حسب رغبتي. ولمرافقتها ، كنت أبحث عن صلصة يمكن دمجها جيدًا مع السمك ، لذلك فكرت في صلصة الكافا ، والتي تستخدم عادةً لمرافقة سمك النازلي.
قد يكون هذا واحدًا من وصفات النجوم هذا الكريسماس لأنه رخيص وسهل وسريع وجذاب للغاية. ضيوفك سيتركون أفواههم مفتوحة ، سترى !!
في هذه الحالة ، أترك لكم المبالغ لـ الطبق الأساسي. إذا كنت تريده كبداية ، فسيتعين عليك ببساطة خفض الكميات إلى النصف.
معادلات مع TM21
وصفة رائعة !!
Ole، Oole and Oole ... قطعة وصفة من عشرة !! لقد أحببت كومبي. سوف يتم تحضير هذا في منزلي لهذه العطلات. أنا حقًا أحب السمك ولكن مع هذا الوجود لا يمكنك المقاومة وستكون صلصة الكافا التي أحببتها بالفعل مع سمك النازلي هي السقوط.
قبلة كبيرة
كم أنا سعيد مع سيلفيا! الحقيقة هي أنني فوجئت بمدى روعتها. أيضًا ، إذا كنت لا ترغب في صنع الأصداف لأنها أكثر تفصيلاً وتستغرق وقتًا أطول ، يمكنك وضع الشرائح بشكل مباشر وسكب الحشوة في الأعلى. وانا لم اعرف صلصة الكافا ... ما فاتني كل هذا الوقت! يا لها من جريمة ... ههههه
القبلات كومبي.
تبدو لي وصفة جيدة جدًا كما أنها جذابة ، ولا يبدو من الصعب جدًا إعدادها ، أليس كذلك؟ نفس الشيء في عطلة نهاية الأسبوع القادمة أحاول ذلك
شكرا لك لجعل حياتنا أسهل.
هذا المساء ، أنا أيضًا أصنع لفائف السلمون وثعبان البحر مع صلصة الخل والأنشوجة وبات الجوز ، والكمثرى في النبيذ والتنهدات ، يا إلهي ، سأجن
بنات الليلة الماضية صنعت الوصفة ورائعة ، الشيء الوحيد الذي خرجت به الصلصة لون الخردل ، pk ؟؟ ، كما أخبرتك في الرسالة السابقة ، أيضًا الكمثرى في vini tinti ، مذهل الجميع أحبهم كثيرًا ، لقد كان كل الشكر الفاخر لهذه الوصفات جيدة جدًا ، وقبلات للجميع على المدونة وعيد ميلاد سعيد!
كيف جيدة Toñi! من الجميل أن تسير الأمور على ما يرام. في الواقع ، الصلصة لها لون الخردل ، هذا طبيعي ، لأنه لا يوجد لديك أي مكونات ذات لون كثيف ، والزعفران هو الذي يعطيها تلك اللمسة الصفراء ... ولكن ما هو لذيذ؟ مبروك للشيف! القبلات وعيد ميلاد سعيد.
عشية عيد الميلاد أعددت هذه الوصفة للعشاء بالإضافة إلى أشياء أخرى كثيرة والحقيقة أنني يجب أن أقول إن الوجود جذاب للغاية لكنه كلفني الدم والعرق والدموع كما يقولون لمحاولة إزالة كل الأشواك أني استطعت من الأسماك وقبل كل شيء تشكيل اللفائف لأنه لم يكن هناك طريقة لوخز عيدان تناول الطعام ........ ها ، ها ، كم هو مروع. لم أفكر أبدًا في أن قشر البحر يمكن أن يكون صعبًا للغاية ، ويبدو أنني حاربت معه ، لكن في النهاية حصلت عليه ، أنا عنيد جدًا ... أردت فقط أن أسألك شيئًا صغيرًا ، لقد صنعت الصلصة كما هو مذكور في الوصفة وانا لم اخرجها كثيفة جدا دعنا نقول بل سائلة واتركتها تقلل لوقت اطول. بالإضافة إلى النكهة ، كانت قوية جدًا ، ولماذا أضيف لها نكهة جيدة؟ في النهاية ، قررت أن أضيف القليل من الكريم إليها حتى تتكاثف قليلاً وتكون أكثر نعومة وأفضل. أردت أن أعرف ما إذا كان الأمر كذلك وله نكهة قوية ، لأنها كانت المرة الأولى التي أعددتها فيها ولا أعرف ما إذا كان بإمكاني فعل شيء خاطئ ، ما هو الكافا الذي تستخدمه لصنعه؟
شكرًا على مساعدتك ، لقد حصلت على thermomix لفترة طويلة لكنني لم أستخدمه أبدًا بقدر ما استخدمته حتى الآن
مرحبا روسيو! أنا سعيد لأنهم تحولوا بشكل جيد بعد بذل الكثير من الجهد ... الحقيقة هي ، نعم ، لقد كلفني ذلك كثيرًا أيضًا ، الحيلة هي لصق المسواك قطريًا ... لكن الأمر ليس سهلاً أيضًا. صحيح أن بشرتهم شديدة الصلابة. لذا في المرة القادمة سأضع الشرائح والحشو في الأعلى وهذا كل شيء ، حتى لو لم تكن جميلة جدًا ، على الأقل ... إنها أبسط. هناك أيضًا إمكانية استخدام قوالب (على سبيل المثال مافن أو سوفليه) لوضع القشرة المصنوعة في الفرن ، وبعد ذلك عند طهيها ، ستحافظ على شكلها.
أما بالنسبة للكافا التي أستخدمها في المنزل ، فأحيانًا تكون هدايا والبعض الآخر أشتريه. لكن نعم ، النكهة قوية ، لكننا نحبها. ضع في اعتبارك أن طعم السمك خفيف بعض الشيء. على أي حال ، لقد أبليت بلاءً حسنًا في إضافة الكريمة ، لذا من المؤكد أنها حصلت على قوام ونكهة رائعة.
آمل أن أكون قد ساعدك!
مرحبا ايرين! لقد صنعت وصفتك وهي لذيذة ، لقد أحببتها حقًا !!! لقد غيرت الحشوة قليلاً لأنني قد أعددت بالفعل راتاتوي ولكن هيا ، كم هو لذيذ !! سأقوم بنشر الوصفة على مدونتي في حال كنت تريد التوقف لرؤيتها. شكرا لك ، سوف أكررها! إلى جانب
كم أنا جيد Eneri ، كم أنا سعيد. ويا لها من فكرة جيدة لاستخدام راتاتوي ، فمن الأفضل تكييف الوصفات مع ما لدينا في منزلنا. سأذهب الآن إلى مدونتك لأرى النتيجة. شكرا ليلي بنا!