عندما نتحدث عن خردل، نشير عمومًا إلى نوع من السلطة اللون الأصفر الأمريكي الذي نستخدمه كغطاء للهامبرغر ، لكن الخردل هو في الواقع صلصة مصنوعة من بذور الخردل ، والتي توجد أنواع مختلفة منها ، وتستخدم على نطاق واسع في فن الطهي الفرنسي والإنجليزي وحتى الهندي. أحضر لك نسخة محلية الصنع من صلصة الخردل الحلوةمصنوع من بذور الخردل الأبيض والخل والعسل وغيرها توابل، مع لمسة بين الحلو والحامض والتوابل.
إنه بهار جيد للحوم أو البطاطس المخبوزة أو حتى الهامبرغر التقليدي ، والذي يمكننا أيضًا أن نضيف إليه وصفة كاتشب محلية الصنع.
صلصة الخردل محلية الصنع
نسخة منزلية الصنع من صلصة الخردل الحلوة ، مصنوعة من بذور الخردل الأبيض والخل والعسل والعديد من التوابل ، مع لمسة بين الحلو والحامض والتوابل.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - كاتشب