كم عدد وصفات عصير البندورة هل سيكون هناك في العالم؟ أعتقد أنه في كل منزل يتم ذلك بطريقة مختلفة ولكن جميعها جيدة وغنية على حد سواء.
لقد أعددت اليوم صلصة طماطم على الطريقة الإيطالية. وهي مصنوعة كالعادة بالطماطم والزيت والبصل والثوم والبهارات. ولكن أكثر ما يعجبني في الوصفة هو أنهم يضيفون زيت الزيتون فى النهايه. إعطاء الصلصة قوام مختلف.
لعمل هذه الوصفة يمكنك استخدام طماطم الكمثرى أو الطماطم المعلبة. على أي حال يجب أن يكونوا كذلك مصفى جيدا لأن الصلصة في حد ذاتها رخوة تمامًا وإذا أضفنا المزيد من السوائل فستكون مثل الحساء.
يمكن استخدام صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية وصفات لا تنتهي، خاصة في تلك التي تحتاج إلى كمية كبيرة من البارميزان مثل الباذنجان أو المعكرونة أو البونديجاس.
صلصة طماطم على الطريقة الإيطالية
صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية هي إعداد أساسي يقدم لنا أطباق أخرى مثل الأرز أو المعكرونة أو كرات اللحم.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - كرات اللحم بالطماطم
الوصفة جيدة ، لذلك يبقى الزيت خامًا. الشيء الوحيد هو أنني في وقت لاحق لا أرغب في العثور على قشرة الطماطم ، سأجعلها منزوعة الجلد.
شكر
مرحبا شاجوازه:
للحصول على صلصة طماطم جيدة ، عليك أن تستخدم ، كما تقول الوصفة ، طماطم مقشرة ومصفوفة جيدًا ... جربها ، سترى الفرق!
تحية.
Jo¡¡¡¡ ، ما هي الأفكار الجيدة التي تعلمنا إياها دائمًا ، ولهذا السبب أحب المجيء إلى هنا لأنك تساعدني في التزاماتي
أحب أن آتي من وقت لآخر لديك العديد من الأفكار
أنا سعيد لأنك أحب موقعنا !!
نحن نفكر دائمًا فيك والوصفات التي ترغب في صنعها.
تحياتي!
مساء الخير:
بادئ ذي بدء ، تهانينا ، لقد أحببت هذه الصفحة حقًا وقد أعددت العديد من وصفاتك بنتائج جيدة جدًا.
الآن أردت أن أسألك ، إذا كنت أستخدم علبة طماطم مهروسة ، هل تغير الوصفة شيئًا ما وبهذه الكميات ، كم ستخرج أكثر أو أقل ؟؟
شكرا جزيلا لكم ومبروك الصفحة
مرحبا ماريا:
بادئ ذي بدء ، أخبرك أنني لم أستخدم قط طماطم مهروسة معلبة في هذه الوصفة ، لكنني أعتبر أنها تحتوي على سائل أكثر من الطماطم الكاملة. أعتقد أنك ستحتاج إلى بضع دقائق أخرى للطهي ، لكن بالنسبة للباقي ، كل شيء كما هو.
فيما يتعلق بالكمية النهائية ، لا أتذكر جيدًا لأنني نشرت هذه الوصفة منذ عامين ولكن من المؤشرات التي كتبتها ، أعتقد أنهم خرجوا بحوالي نصف كيلو من الصلصة.
ستخبرنا كيف كانت صلصتك ، حسنًا؟
آه ... وشكرا لتعليقك. من الجيد دائمًا أن تعرف أن وصفاتنا تساعدك في يومك ليومك.
تحياتي!
أنا و Divine أحب كل ما هو وصفة إيطالية كنت أقوم بإعداد هذه الوصفة لفترة طويلة ولكن اليوم فقط تركت التعليق. تحيه!
شكرا جزيلا لتعليقك!
آمل أن يتم تشجيع القراء الآخرين على إعداده.
تحياتي!