نعرض لكم اليوم كيفية تحضير صلصة بولونيز جيمي أوليفر. أ طبعة جديدة بنفس السهولة التقليدية ولكن بنكهة أكثر ... هل تجرؤ على تحضيره؟
ستعرف بالفعل أننا معجبون بجيمي أوليفر ، فهو طباخ مقرب وجديد وممتع. بالإضافة إلى كونه شغوفًا به المطبخ الإيطالي. لذلك فهو يعطينا أفكارًا رائعة للاستمتاع بالطهي المنزلي.
لكوني المرة الأولى التي اتبعت فيها وصفته واستخدمتها البصل والجزر والكرفس لكنني أفكر بالفعل في صنع نسختي الخاصة من الفلفل الأخضر والفطر.
عندما تقوم بإعداده سترى أنه هو نفسه بسيطة ومتعددة الاستخدامات من الوصفة المعتادة. لهذا السبب أتناول دائمًا حصتين من الوجبات المجمدة ، وقد أخرجني هذا "المحصلة النهائية" من الكثير من المتاعب.
هل تريد معرفة المزيد عن صلصة البولونيز بطراز جيمي أوليفر؟
إلى لحم مفروم عادة ما أستخدم نصف لحم خنزير ونصف لحم بقري. يتم تقطيع اللحم في محل الجزارة دون أي مشكلة ، لذلك أتأكد من أنه طازج.
بهذه الكميات تحصل على 6 حصص يمكنك تحضيرها لازانيا أو تحضير أطباق المعكرونة اللذيذة.
إذا كنت لا تزال بحاجة إلى الإلهام ، فتفضل بزيارة موقعنا وستجد أفكارًا جيدة مثل بعض أكواب البطاطس المهروسة أو غيرها. حزم اللازانيا.
تذكر أيضًا أن صلصة البولونيز هي إحدى تلك الوصفات التي تتجمد بشكل رائع. عادةً ما أضعها في أجزاء بحيث تمنحني المزيد من اللعب وتذوب في وقت أقرب.
معلومات اكثر - مهروس الطماطم المجففة / لازانيا / حزم اللازانيا
المصدر - جيمي أوليفر