يبدو أن الأكل الصحي سيكون أقل تكلفة إذا طهينا باستخدام Thermomix. اليوم نقترح عليك البعض عش الغراب مع شرائح مقرمشة من جزر.
في هذه الحالة ، يُنصح بتذوق الطبق بأي عشب عطري. لقد اخترت قويضة. إذا كان لديك شرفة صغيرة أو حديقة في المنزل ، فيمكنك زراعتها لأنها ممتنة للغاية: فهي تتحمل البرودة والحرارة جيدًا.
يمكن تقديم هذا الفطر مع الجزر معكرونة، مع الأرز الأبيض وحتى كيف حامية.
طاجن فطر وجزر
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - طهي الأرز مع Thermomix, طبخ المعكرونة مع Thermomix
هل يمكن الاستغناء عن النبيذ؟ ربما يتم إضافة المزيد من الماء أو مرق الخضار. لا يمكنني حتى استخدامه في الوجبات حتى لو تبخر الكحول. وبدلاً من الطماطم ، ماذا يمكنك أن تضعه أيضًا؟ هل الفلفل الأحمر يفعل ذلك؟
شكرا لك على هذه الوصفات الجيدة والصحية.
مرحبا البحر
نعم ، نعم ، سأستبدله بمرق الخضار لإعطائه المزيد من النكهة. بهذه الكميات التي أضع بها الفطر مع ما يكفي من الصلصة.
إذا كان لديك فلفل أحمر يمكنك استخدامه دون أي مشكلة. ضع في اعتبارك أنه سيكون مقرمشًا ، مثل الجزر ، لأن أوقات الطهي ليست طويلة. بهذه الطريقة لا تفقد الخضار الكثير من الخصائص.
شكرا لك لمتابعتنا 😉
عناق!
حولا
سؤالان إذا لم يكن لدينا حكيم ، أي عشب آخر سيكون جيدًا ، الزعتر ، ورق الغار ...
وشيء آخر عند وضع الفراشة هو إزالة الدورق حتى يخرج البخار؟
مرحبا ماري كارمن ،
إما ستفعل. مع الأوريجانو وورق الغار وإكليل الجبل ... يعتمد ذلك على ما لديك وأذواقك.
على الكأس ، يمكنك إزالته إذا كنت تريد ألا يحتوي على الكثير من المرق ، بحيث يتبخر قليلاً. كما هو موضح ، يتم ترك الفطر مع الكثير من الصلصة ، وهو رائع للغمس بالخبز 😉
قبلة!
سؤال هذا المبلغ لشخصين؟ هو أنني أريد أن أتبع نظامًا غذائيًا ولا أعرف ما إذا كان ذلك لشخصين سنكون سعداء إذا أردت أن أفعل أكثر مما يجب أن أقوم به لمضاعفة كمية كل شيء؟