بيض محشي باتيه

ومن الغريب أننا قد انتهينا بالفعل من فصل الربيع. لذلك ، تبدأ الأنشطة في الهواء الطلق والرحلات عبر الريف والغطس الأول في الشواطئ والمسابح. مع الكثير من النشاط ، من الأفضل تحضير بعض البيض المحشو بالفطيرة للحصول على عشاء جاهز عندما نصل إلى المنزل.

يمكننا ترك هذه الوصفة مقدما. سيكون علينا فقط أن نلبس السلطة وسيكون لدينا عشاء كامل وسريع وخفيف. 

بدون شك ، يمكن للبعض منا استخدام طبق الأعشاب الناعم أو الحملة أو الفلفل أو أي شيء نفضله أكثر. وبنفس الوصفة سيكون لدينا الكثير إصدارات مختلفة حتى لا نشعر بالملل وأن قوائمنا ليست رتيبة.

وصفة البيض المليئة بالباتي بسيطة مثل سلق البيض وإفراغه وتعبئته بكريمة مصنوعة من الباتيه وصفار المايونيز. بالإضافة إلى سريع وبسيط هذه الوصفة غير مكلفة.

بيض محشي باتيه

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

وصفة يمكننا إعدادها مسبقًا وستكون جاهزة عندما نعود إلى المنزل.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: الوارد
• سعرات حراريه: 270
• حصص: 3

• وقت التحضير: 4M
• وقت الطبخ: 1M
• الوقت الكلي: 5M

المكونات

• 6 بيض مسلوق (انظر الوصفة هنا)
• 80 جرام باتيه
• 20 جرام مايونيز محلي الصنع (انظر الوصفة هنا)
• 4 حبات زيتون منزوع النوى

إعداد

1. نبدأ الوصفة بتقسيم البيض المطبوخ إلى نصفين بالطول ، بحيث يكون لدينا نفس النصفين. افصل البيض عن الصفار بعناية.

2. نضع الصفار في الكوب مع الباتيه والمايونيز. نحن نمزج خلال 10 ثوان ، السرعة 3. نخفض الخلطات باتجاه الجدران ونخلط مرة أخرى أثناء 10 ثانية ، السرعة 3. نتحقق من أنه أصبح خليطًا ناعمًا ونضعه في كيس المعجنات.

3. نقطع كل زيتون إلى 3 شرائح ونضعها على ورقة مطبخ لإزالة السائل الزائد.

4. يُملأ البياض بالخليط المُجهز ويُزين بورقة زيتون.

5. بمجرد تزيينها يمكننا تقديمها أو حجزها في الثلاجة. لهذا نضعهم في وعاء حتى لا يتجمعوا مع بعضهم البعض. غطيها واحتفظي بها حتى وقت التقديم. تدوم يومين طالما يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة في جميع الأوقات.

الملاحظات

وصفتنا للمايونيز الصناعي مثالية للاستخدام في هذا البيض المسلوق. انقر فوق [url href=”https://www.thermorecetas.com/falsa-mayonesa/” target=”_blank”]هنا[/url] للاستمتاع بنكهة المايونيز بدون زيت.

معلومات اكثر - كيفية طهي البيض في Thermomix / مايونيز مزيف / المايونيز المنكه

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك