تحضير سلطة في المنزل مع Thermomix أسهل بكثير مما كنت تعتقد. وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فابحث عن سرعة تحضير غموس الطماطم.
ومن تلك الوصفات مع السلطة الروسية سلطة الأرز ، فيشيسويز و مثلجات مصنوعة في المنزل لا يفوتك أبدًا في الصيف. وهو أنه عندما تكون الحرارة ملحة ، فإننا بالكاد نجوع ونريد فقط أشياء جديدة وخفيفة.
في 5 دقائق فقط ، لدينا ملف وصفة صحية وسهلة النقل.
طماطم رطبة
إذا قمت بإعداد هذه الوصفة بمنتجات عالية الجودة ، فسيكون لديك طبق ذواقة بسيط وسريع.
هل تريد معرفة المزيد عن طماطم موجي؟
كما ذكرت من قبل ، إنها وصفة بسيطة نستخدمها عندما يكون الجو حارًا جدًا لأنها سريعة ، ولا داعي للطهي ، والأفضل من ذلك كله ، يمكنك تفعل مقدما.
شيء آخر أحبه هو أننا نستخدمه أيضًا الطماطم في أفضل موسم لها. لذلك من الطبيعي أن نحصل على وصفة غنية وبسيطة وغير مكلفة.
يجب أن تكون الطماطم في نقطة النضج. إذا كانت خضراء جدًا ، فإنها تظل أكثر مرونة ولا ترتبط جيدًا ببقية المكونات. وإذا كانت ناضجة جدًا ، فإنها تتفكك كثيرًا وتظل مثل نوع من الجازباتشو أو السالمورجو ... لا علاقة لها بالوصفة اليوم.
في المنزل ، كان يتم ذلك دائمًا زيتون أخضر ولكن إذا كنت من محبي الزيتون الأسود فيمكنك تغييرها دون أي مشكلة.
لهذه الوصفة يمكنك استخدام كليهما لطيف مثل التونة في الزيت. عادةً ما يكون لبونيتو نكهة أكثر من التونة ، لذا ضع ذلك في اعتبارك عند استخدام أحدهما أو الآخر.
في حالتي ، استخدمت بعض رقائق البونيتو في الزيت المعبأ من قبل أخي. يعدها بأصالة جميل من Burela والحقيقة أنها واحدة من تلك الكماليات الصغيرة التي لا يمكن مقارنتها بأي شيء.
إذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على محمية محلية الصنع ، فإنني أوصيك باستخدامها. لا تحتاج إلى الكثير من الكمية لتحويل طماطم موجي إلى طبق الذواقة.
هذا الطبق أفضل إذا يقدم باردا. لذلك إذا قمت بذلك على الفور ، فتأكد من أن المكونات باردة. بديل آخر هو القيام بذلك وتركه يرتاح لبضع ساعات في الثلاجة.
معلومات اكثر - خس فيشيسواز / آيس كريم عرق سوس أحمر