عجة في Thermomix ولحم الخنزير والقرنبيط

إعداد

1. نقوم بتغليف صينية الفاروما بورق مقاوم للشحوم. كن حذرًا ، يجب أن نترك الفتحات الموجودة على جوانب الدرج خالية.

2. على ورقة الخبز هذه نضع شرائح البروكلي ، ولحم الخنزير المطبوخ في شرائح والزيتون المقطّع. حجزنا.

3. نضع فص الثوم في الكوب (يمكننا إزالة الجزء الداخلي) والموزاريلا على شكل قطع. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 7.

4. نضيف البيض والحليب والملح والفلفل والكركم. نحن نمزج عن طريق البرمجة 15 ثوان ، السرعة 4. 

5. نوزع الخليط عن طريق سكبه في صينية الفاروما ، تغطي المكونات التي وضعناها مسبقًا.

6. نحن نغسل ونجفف الزجاج.

7. نسكب الماء في الكوب ونضع الغطاء. نضع الفاروما ، مع الدرج والغطاء ، في مكانهما. نحن نبرمج 20 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

8. في نهاية الوقت ، قم بإزالة غطاء حاوية الفاروما بعناية. نضع العجة على طبق كبير. 

9. نقدمها ساخنة ، دافئة أو باردة.