عدس بالدجاج

إعداد

1. في اليوم السابق نقع العدس في النقع ، لذلك سنختصر وقت الطهي.

2. يقطع الكراث والبصل الطازج والجزر. يضاف الزيت ويخلط من أجل 5 ثانية ، بسرعة 5. اخفض الرقائق على الشفرات.

3. نضيف الكوسة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. تقلى الخضار أثناء 10 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

4. صفّي العدس جيدًا وضعيه في الكوب. سوتيه ل 5 دقائق ، 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

5. يُسكب المرق ويتبل ويُطهى 18 دقائق ، 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

6. أثناء تقطيع الدجاجة قليلاً التي صنعنا بها المرق الذي سيكون بمثابة مقبلات للطبق.

7. بعد مرور الوقت ، تأكد من نضج العدس. إذا كانت لا تزال كاملة ، قم بتمديد الطهي لمدة دقيقتين أخريين.