Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

فتات سمك القد مع صلصة الطماطم والزبيب والصنوبر

فتات-سمك-طماطم

فتات سمك القد مع صوص الطماطم والزبيب والصنوبر. أو سمك القد كارمن. لأن هذا ما تم تسميته في الوصفة الأصلية. طلب منا صديقة من Facebook ، كريستينا ريكوينكو ، التي أرادت تكييف الوصفة التقليدية جدته. لقد حاولت و ... بدا لي أنها غنية جدًا. بالتأكيد الوصفة الأصلية تتجاوزها ، لأن يد الجدات لا تضاهى. أخبرنا كريستينا ، لكنني أتمنى حقًا أن تنال إعجابك.

لقد صنعته من سمك القد المحلى ، في نقطة الملح ، لأنه تم تجميده وكان جيدًا بالنسبة لي ، لكن وصفة كارمن لها سمك القد المملح. وفي المرة القادمة سأجربه ، لأنه يترك أيضًا نكهة أكثر كثافة من المجمدة. لقد أرفقتها ببيضة مسلوقة وواحدة من خبز أسين ، خبز الشوفان، لأن هذا الطبق من الأطباق التي يجب غمسها وكشطها. شكرا على الوصفة كريستينا!

معادلات مع TM21

معادلات thermomix

معلومات اكثر - خبز الشوفان


اكتشف وصفات أخرى لـ: أقل من 1 ساعة, سمك

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

6 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   مانويل فيلتشس قال

    إذا كانت فتات سمك القد فكيف تصنع من قطع كبيرة ومتى تنهار؟

    1.    آنا فالديس قال

      مرحبًا مانويل ، ينهارون من تلقاء أنفسهم عندما يطبخون في الزجاج. سترى كم هو لذيذ. عناق!

  2.   مانويل فيلتشس قال

    شكرًا لك ، سأعرف كيف يخرج S2.

  3.   شيناتاما قال

    لقد كانوا مذهلين. وصفة رائعة. أن أولي لهذا كارمن :-). سأجعلها آمنة مرة أخرى. أتمنى لك كل خير.

  4.   ديفيد قال

    مرحبًا ، إذا ضاعفت الكمية لأتمكن من التجميد ، فهل سأضطر إلى زيادة أوقات الطهي؟

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا ديفيد ، سأفعل ذلك على النحو التالي:

      نضع الطماطم والبصل والفلفل الأحمر في الكوب ونقطعها إلى قطع كبيرة. يضاف الزيت ويقطع لمدة 8 ثوان بسرعة 5.
      بعد ذلك ، نقوم بالبرمجة لمدة 25 دقيقة ، 100 درجة ، السرعة 1. مع دورق.
      نضيف سمك القد في قطع كبيرة ، الفلفل الحار وورق الغار. نقوم ببرمجة 8 دقائق ، 100 درجة مئوية ، السرعة 1. مع دورق.
      نضيف الزبيب والصنوبر. نقوم ببرمجة 5 دقائق ، 100 درجة ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار. بدون دورق والسلة على الغطاء لتجنب تناثر السوائل.
      نضيف ملفات تعريف الارتباط المحجوزة. نقوم ببرمجة دقيقتين ، 2 درجة ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار. بدون دورق والسلة على الغطاء.
      إذا كنت قد استخدمت سمك القد المجمد ، فتذوقه وأضف الملح.
      أضيفي الكونياك وانتهي بـ 2 دقيقة ، 100 درجة ، سرعة الملعقة ، انعطف إلى اليسار. بدون دورق والسلة على الغطاء.

      نتمنى أن تنال إعجابكم !! 🙂 شكرًا لك على مراسلتنا ومتابعة وصفاتنا.