فطائر الخبز مع مرق اللحم

إعداد

1. نضع الخبز في الكوب مقطعاً. نعضها خلال بضع ثوانٍ بسرعة 5 أو 7، اعتمادًا على مدى صعوبة الخبز.

2. نضع  خبز مفروم في وعاء ونحفظه.

3. بدون غسل الكوب نضع البصل والبقدونس فيه. نحن نبرمج 5 ثانية ، السرعة 5. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

4. نضيف الزبدة. نحن نبرمج 3 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

5. ندمج الحليب. نقوم ببرمجة دقيقتين ، 2 درجة ، السرعة 60.

6. نضيف الخبز المفروم والبيض والملح وجوزة الطيب. نحن نبرمج 15 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 3.

7. نتكامل مع الملعقة. اتركه يرتاح لبضع دقائق واخلطه مرة أخرى. نضع العجين في وعاء ونحتفظ به.

8. نغسل الزجاج. نضع فيها الماء واللحوم والخضروات وباقي البقدونس والقليل من الملح.

9. نضع ورقًا مقاومًا للشحوم في الحاوية وصينية الفاروما ، دون تغطية جميع الثقوب. بأيدي مبللة نشكل كرات من عجينة الخبز التي صنعناها. نضعهم في كلتا الحاويات.

10. عندما يتم تشكيلها ، نغطي الزجاج ونضع الفاروما بغطائها في مكانها.

11. نحن نبرمج 30 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، سرعة الملعقة.

12. صفي المرق وقدميه مع الزلابية