إذا كنت تحب النكهة القوية للكاكاو ، فستعجبك فطائر الريكوتا.
إنها مصنوعة من الريكوتا والكاكاو المر والنتيجة هي أ كتلة أكثر إحكاما أن خليط البان كيك التقليدي. لهذا السبب أوصي باستخدام الملعقة لتشكيل الفطائر. يمكنك وضع ملعقتين من عجينتنا في المقلاة ثم تشكيلها على شكل فطيرة بالجزء الخلفي من الملعقة.
قد يقدم مع العسل (لأن العجين ليس حلوًا جدًا) مع الكريمة أو مع مربى. بلا شك طريقة رائعة لبدء اليوم.
معلومات اكثر - الفطائر بالزيت أم بالزبدة؟, مربى البرقوق الأخضر والأرجواني