فطائر البرسيمون

إعداد

1. نلائم الفراشة على الشفرات. نضع البيض والسكر في الكوب. نحن نبرمج 3 دقائق ، السرعة 4.

2. يُضاف قشر اليوسفي المبشور والزيت ولب ثمرة الكاكي (حوالي 170 جرامًا) وجبن الريكوتا والملح. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 2.

3. نزيل الفراشة. أضف الدقيق والخميرة. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 5.

4. نحن فقط ندمج كل شيء مع الملعقة إذا لزم الأمر.

5. نضع كبسولات المافن في قوالب مافن صلبة. نملأ الكبسولات بالعجين الذي أعددناه للتو ، دون أن نملأها بالكامل.

6. نضع بضع قطع من الكاكي في كل كب كيك ، ونضعها بملعقة مع تركها تظهر على السطح. نغطي سطح كل واحد منهم بسكر مبلل قليلاً.

7. اخبزيها على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا حتى نلاحظ أنها ذهبية اللون.